Hmm, rart mine er såpass tåkete. Den første var med omstikk med sukkerlake og deretter flasking, Nr 2 rett på fat. Stått i kjøleskap lenge på 1-2 grader så burde klarnet. Begge like uklare.
Spennende å se på den neste.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Jeg har laget NZ pale ale og NZ lager, synes begge er gode, men har en karakteristisk smak hos de begge som jeg lurer på om er bismak av ekstrakt? (De er nok ganske like øl så kan være det og).
De er begge veldig uklare (i mangel av bedre ord). Jeg brukte Brewers clarex på siste uten at jeg ser...
Ble en feil at den ble så sterk, litt for høy effektivitet pga lang mesketid. Jeg er ikke sikker på hva jeg smaker, men synes å kjenne igjen smaken fra billig sprit (men bare et snev av det her). Det lukter imidlertid himmelsk, smaken er dessverre terningkast 4...
Sent from my iPhone using...
Hvor lang tid tok det før den ble helt balansert? (Eller rakk den ikke det..?). Har en kölsch på 6,5% som har tydelig alkoholsmak 5 uker etter endt gjæring.
Vil det å sette den varmt (romtemp) gjøre den raskere balansert?
Støtter spesielt det å tilby kokehatt/hette, spesielt til 80-literen. Vanskelig å brygge inne uten. 40-literen kan Evt bruke Speidel sin til 50 literen.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Hei. Glemte wirlfloc og gjærnæring, men tilsatte under nedkjøling. Var kommet ned til 50 grader... burde jeg angre...? Kun infeksjonsfare? Usmaker?
Sent from my iPhone using Tapatalk
Hvordan legger du opp? Meskemengde, skyllemengde, maltmengde...?
Får som regel 22-23L i gjæringskaret for å treffe riktig OG
Sent from my iPhone using Tapatalk
Prøvde meg på 7 kg i går, ble for tett i maltrøret så jeg måtte grave ut litt. Hadde snudd sila for å få plass. Vil anta at man kan bruke ca 6,5kg med snudd toppsil.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Meeeeen, når kommer Speidel med mobilapp. Vanskelig å høre humlealarmen fra bryggerommet (les: vaskerommet) når man filosoferer (les: drikker/spiller ps4..)
Sent from my iPhone using Tapatalk
Har vel brukt de gamle "pinnene" på de første modellene. Har plus uten tall selv, viktigste er vel å vite at den øverste streken er 25. Burde heller hatt markeringer på innsiden av kjelen for hver liter fra 23-30 liter
Sent from my iPhone using Tapatalk
Gikk forøvrig for uten bunn og stående på denne for å lettere tørrhumle: http://www.biltema.no/no/Fritid/Hage/Planting/Krukker/Plantevogn-med-hjul-2000036581/
Sent from my iPhone using Tapatalk
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.