Søkeresultater

@Quintilian Jeg synes den ble veldig bra. Veldig lett, men allikevel en dypde som sammen med styrken på 8% gjør den til en god øl å nyte på sene, varme sommerkvelder. Anbefaler også et lite glass med Minttu ved siden av. Eneste er kanskje at neste gang vil jeg prøve med mye mer multebær. Doble...

Hei, Har desverre ikke laget Brewfather-oppskrift. Men, den er ikke veldig komplisert. Brukte en lys pilsner malt (3-3,5 EBC) 6,8kg og 1kg havregryn. Vannmengde per kg korn til mesk = 2,3 L/kg. Mesket i 60 min på 65 grader Skyllet gjennom mesken med oppvarmet vann slik at det ble ca 30 liter...

Denne ble veldig god. Endte på 8%, ingen alkoholsmak og en behagelig rund ettersmak med hint av av multer og vanilje. Denne blir nok brygget flere ganger og kanskje med mer multer og vanilje neste gang. Sent fra min SM-G960F via Tapatalk

Satt batchen i går, gikk for alt. 3. Brukte Mittelfruh 4,6% som bitter humle og Citra 12,8% som aroma humle. Tilsatte også 6 vaniljestenger (24 gram) sammen med aromahumlen. Etter stormgjæring om ca 3 dager er planen å tilsette en multesirup med vanilje i. Er spent på hvordan dette blir...

Bedre sent enn aldri. Jeg delte batchen i to for å kunne sammenligne. Kan melde at jeg ikke synes det var noen suksess med solbær i denne. Det ble for surt uten noen utpreget solbærsmak. Sent fra min SM-G960F via Tapatalk

Ser jeg skrev dette innlegget for en god stund siden. Har ikke kommet meg rundt til å brygge multeøllet enda. Men har bestemt meg for å gå for løsningen med pilsnermalt og 2 ulike humletyper. Har brygget et tilsvarende med ingefær og rips, men vurderer å droppe ingefæren i multeølla. Har heller...

Hei, Jeg har litt multebær liggende i fryseren og lurer på å bruke noe eller alt dette i en øl. Er det noen her som har erfaring med dette? Ser for meg 2 muligheter. Det ene er å brygge en belgisk trippel og tilsette multebær i sekundærgjæringen Den andre er å lage en base med lys pilsnermalt...

Gode tips Ønsker i hovedsak å få sjokolade smak fra malt og ikke tilsatt sjokolade. Sent fra min SM-A310F via Tapatalk

Hei, Jeg har en plan om å brygge en porter der jeg skal tilsette solbær. Ønsker ikke at porteren skal være veldig kompleks i smaksprofil, men at det skal smake litt sjokolade. Har for meg at en solbær og sjokolade-porter blir godt på sene høstkvelder. Noen som har en god oppskrift eller som kan...

Ble ikke så veldig tydelig sterkøl. Har lagt ut oppskrift på brewersfriend. http://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/357960/naganokka-fresh-summer . Sent fra min SM-A310F via Tapatalk

Ble forresten en suksess. En øl som passer bra på varme sommer dager med frukt til Endte opp på 7,5% så trenger ikke drikke mye Sent fra min SM-A310F via Tapatalk

Godt å vite. Takk for svar Sent fra min SM-A310F via Tapatalk

Ok. Tar en liten smaksprøve etter stormgjæringa. E vel ikke nå i veien for å tilsette mer rips etterhvert? Sent fra min SM-A310F via Tapatalk

Hei, Æ satt nettopp et eksperiment brygg med ingefær og rips. Ingefæren(80gr) ble tilsatt de siste 5 min av kokinga mens frosne hele rips (270gr) ble tilsatt til gjæring (primær?). Når som har prøvd dette før? Vil gjerne høre erfaringer for å finne ut ka æ kan forvente. Vørtermengden er ca 12...