Søkeresultater

Jeg har gjæringskar med tappekran, og har vært plaget med at jeg får med humle-grums ved tapping av brygg, spesielt på siste del av tappingen, og spesielt ved brygging av IPA og andre humle-tunge øltyper. Dette forårsaker i sin tur at ølet bruser over når jeg åpner flasken. Dette er irriterende...

Tusen takk for gode svar! :-)

Innser nå at jeg burde skrevet dette før jeg kjøpte varene, men det får så være :D Jeg har nå satt et par brygg basert på ølsett. Det første en IPA som ble absolutt drikkendes, selv om den ikke vinner noen medaljer. I det andre, laget jeg en bitter. Her tilsatte jeg litt spraymalt for å prøve å...

Takker for gode svar. Ser at man er stort sett samstemte i anbefalingene her, så da har jeg litt ideer til neste runde! :-)

Hallo Sindre, lenge siden sist! Hyggelig å møte deg her :-) Takk for gode svar. Er fortsatt svært fersk i dette faget, men blir oppmuntret av resultatet av foreløpig prøvesmaking. I det første settet fulgte jeg oppskriften slavisk, bare for å få en baseline. Deretter er planen å gradvis...

Takk for svar! Før jeg tar steget fullt ut og kjøper meg sånn temperaturstyrt mesketank (det vil nok skje før eller senere), så er jeg prisgitt ekstraktsett. Men jeg har likevel lyst å forbedre brygget. Hva har jeg mest igjen for? Vurderer følgende forbedringer: 1.Erstatte sukkeret i ølsettet...

Noen nybegynner-spørsmål: Har satt mitt første ekstrakt-brygg, en IPA kjøpt på Europris. Den har stått i 11 dager og gjæret, kom litt sent i gang med gjæringen, men ploppet bra etter hvert. Etter 9 dager målte jeg SG til 1015, og tilsatte posen med humle, slik det sto i oppskriften. Før dette...