Søkeresultater

Vi har nå hatt stabil sg/fg på 1.010 siden fredag (26.12). Er det for tidlig å flaske pilsen i helgen? Den har da vært i gjæringsbøtta i 2 og en halv uke.

Takk for raske svar og råd. Temperaturen skal heves til 14 grader for diacetyl rest.

Vi har brygget vår første pils, som nå står å gjærer med 34/70 på 10 grader ( 3 pk. pr. 25 liter) Vørteren hadde en OG på 1.056 (litt høyere enn beregnet). Når jeg målte sg idag, 6 dager etter at gjæren var pitchet er sg allerede på 1.017. Er det normalt med så rask gjæring av pils? Trodde at...

Hei Jeg er nybegynner i brygging og har fulgt forumet en stund. Jeg har nå satt mitt første brygg (hveteøl) på spraymalt og flaket hvete (Allgrain brygging håper jeg å begynne ned etterhvert). Jeg tenker å karbonere ølet på halvliters glassflasker, men jeg er veldig usikker på hvor mye sukker...