Søkeresultater

Jeg bruker å heve og senke hele kjøleren en del. Ikke kontinuerlig da - kanskje det er det som skal til. Vanskelig å koble den feil tror jeg? Kaldt vann inn - igjennom kjøler - og ut i vasken. Vannet er da varmt.

Litt på siden av emnetittel - men prøver meg allikevel. Jeg har en Beer Brew 30, og bruker spiralkjøleren som fulgte med denne. Jeg skjønner ikke hvordan dere klarer å få ned temperaturen i vørteren så fort! Jeg bruker minst en drøy halvtime på å nå ca 30 grader, og kanskje femten minutter til...

Varmt vann og skuresvamp. Så lenge jeg vasker rett etter brygging er det relativt fort gjort å få den skinnende ren. Tørker over etterpå med et kjøkkenhåndkle og lar den stå og luftes før jeg pakker den bort.

Hei! Jeg brygget min første "Kölsch" på søndag, med WLP029. Satte sammen oppskrift i Beersmith, og traff OG sånn ca på 1.049. I dag, onsdag, var det helt stille i gjæringsbøtta, etter et par dager med masse aktivitet. SG er allerede nede i 1.013(Forventet FG = 1.010), og gjæra har lagt seg i...

Det lurer jeg også på. Jeg lagde en versjon av denne for noen uker siden, men uten krydderet. Noen andre endringer ble det også, da jeg ikke fikk tak i riktig malt. Det ble godt øl av det, men neste gang blir det med frø og skall :) Har du brygget den nå, og hvor mye brukte du i så fall?