Søkeresultater

Hei, noen som har gode tips til å kjøpe L- og T-bjelker for å bygge seg et lite 3 stegs bryggeri oppsett? Erfaringer med hvilke stålkvaliteter man må ha med tanke på vekt/varm? Har lyst å skru sammen noe lignende det som er på bildet, men del gjerne bilder av egne oppsett om dere har. *Edit...

Mulig å få sett et bilde? er det flaske som enkelt kan brukes mot CO2 utstyr man får på vestbrygg?

Er veldig i tvil på å bruke 1 pakke per 25L, pils bør vel ha nok gjær for å komme i gang?

Hei, Jeg har akkurat mesket ferdig 2 pils-brygg, men gjærstartern min ser ut til å ha feilet totalt. Det er nesten ikke noe bunnfall, og det som er igjen av 2.5 liter gjærsaterer, er veldig flytende og ser ikke noe ut som bildene jeg har sett til nå. Jeg har da egentlig kun nok gjær til 1...

Hvordan ble denne Amber ølen? Jeg lurer på å bruke samme oppskrift, men er begrenset til malt fra Tomas Fawcett, Best Maltz, Wayermann og Brewferm - da jeg vil bruke vestbrygg.

Hei, har faktisk litt erfaring her. En kompis og jeg fikk 2 "batcher" med malt, humle og gjær som hadde stått i 5-6 mnd. på en kjøkkenbenk. Jeg var svært skeptisk til å bruke dette i et brygg, da det kunne være fare for at malten var ødelagt. Humlen var vakumpakket og hadde ikke lagt i solen...

Jeg fant ut av det du nevner her, akkuart etter jeg hadde postet kommentaren :) Brukte kalkulatoren til http://www.northernbrewer.com/refractometer-calculator/ litt feil. Fant nå ut at: Original Brix 14.26 Current Brix 7.2 Current Gravity 1.01 Som betyr pils til sommervarmen! Takk for hjelpen!

Målte på nytt igjen i dag, og fikk samme resultat. 7,2% BRIX eller 1,029 SG. Dette må jo bety at gjæringen har stoppet? Hva gjør jeg?

Målte SG nå, den er på 1.029 og TG/FG skal være 1.010 - så det er ikke helt ferdig virker det som. Det var litt sur lukt også synes jeg, definitivt annerledes enn det IPA luktet. Kanskje Thomas har et godt poeng, at det vil komme seg etter noen dager i den temperaturen?

Hei, mente SG og FG ja. OG har jeg jo målt :) Jeg skal få sjekket dette når jeg har fått målt, uansett takk for alle tips. Forteller hvordan det går.

Tenker du å måle SG ? Evt. OG om den skulle være ferdig? Etter oppskriften skal den jo stå i ca. 2 uker til på 10 grader, så er det ikke litt rart da om den skulle være ferdig ?

Hei, noen som har erfaringer med pils? Jeg har en oppskrift der jeg bruker S-23 Safalger som gjær. Under hele gjæreprosessen har det vært gjort noen småfeil, som jeg er meget bekymret over. Først klarte jeg ikke få vørteren ned til 10 grader, men måtte gi meg på 15 - for så å tilsette gjær. I...