Jeg åpnet første flaske av ny batch her forleden. Flaska var ikke helt full; det var den siste som ble tappa. Som vanlig var jeg full av forventning, men forventet allikevel ikke dette: Den smalt som et pistolskudd, og lufttrykket løfta luggen. Heldigvis ble jeg ikke truffet av av korken, som...
For måling av Sg med refraktometer under gjæring kan man bruke kalkulator som f.eks: http://www.brewersfriend.com/refractometer-calculator/
for å gjøre om til riktig sg. Må vite hva OG var for at det skal bli riktig. Kontrollmålinger med oechslevekt viser at det stemmer temmelig bra hos meg.
Trond
36 literen på obs ( og europris) er i virkeligheten 30 liters. (32 uten lokket på). Den er av aluminium og funker veldig godt på gass. Men ikke på induksjon.
Bruker den selv, men mesker i kjølebag. Da er den breddfull når jeg starter å koke vørteren.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.