Jeg liker meg best hjemme uten å ha kontakt med folk, så det her passer meg bra :D
Jeg kjøpte nok mat til å klare meg i 2 uker, men må en tur på Europris på mandag for å ha et par flasker co2 på lager :oops:
Jeg hadde bare 2 dassruller igjen, så jeg kjøpte en 24-pack her om dagen :)
Malt-lageret mitt holder til ca 200 liter, så da har jeg litt å bytte med hvis alt går gæli
Jeg tappet 7 sorter i dag. Brukte samme metode på Kölsch i går.
Jeg tok ingen bilder av prosessen, så jeg har bare bilder av aftermath.
Overføring med trykk fra Fermzilla. I dag var det all rounder, som tåler trykk. I går var det fra flat bottom som gikk like greit.
Ikke det beste...
Jeg dobler carafa, så da blir det 5%
Hvis jeg også skal ta med amber så begynner det å bli veldig likt "7 fjell - 7 sorter" som jeg akkurat har flasket :)
Skal prøve meg på en porter i morgen.
Oppskriften er basert på "Palmer's Porter" fra "How to Brew", men jeg måtte justere i forhold til hva jeg har på lager.
Hvordan ser dette ut?
Batch Size (fermenter): 23,00 L
Bottling Volume: 21,00 L
Estimated OG: 1,054 SG
Estimated Color: 60,9 EBC...
Edit: Jeg spurte Europris Spydeberg på facebook, og det var ikke noe problem å få bytte den :)
Er det noen her som vet om jeg kan bytte en tom sodastream-flaske på Europris?
De har et merke som heter Wassermaxx
Kullsyresylinder Wassermaxx
Siden jeg har brygget en Kölsch og en 7 sorter så er det greit å ha originalen tilgjengelig.
7 sorter har jeg brygget før, så den har jeg ganske grei kontroll på.
Kölsch har jeg aldri smakt eller brygget.
Så det ble 4 flasker Kölsh og 2 7 sorter fra vinmonopolet.
Fungerte veldig bra å...
Nødvendig er det kanskje ikke, men du vil vel uansett tømme ut gjær og andre rester. Så en liten skyll med varmt vann og en tur med starsan kan vel være greit?
Jeg hentet et gratis kjøleskap i helgen. I følge anonnsen på finn så holdt det ikke så godt på temperaturen lenger, men etter jeg byttet ut termostaten med en stc1000 så blir det minusgrader der inne :)
(Jeg kjøpte en haug med "riktige" stc1000 for noen år siden som jeg programmerer om selv til...
Men blir det værre av å ta med et steg på 78? Jeg brygger biab og da tar det ikke så mye lenger tid å stoppe på 78 noen minutter før jeg tar ut malten før kok.
Men siden jeg da ikke skyller så har det kanskje ingen effekt i det hele tatt?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.