Søkeresultater

Høres normalt ut. Gjæringen "stopper tilsynelatende" gjerne etter 3-4 dager. Du målte vel OG før gjæringen? Hva er FG nå, iforhold til forventet FG?

Du rører forsiktig i gjæringsbøtta slik at du får gjæren i suspensjon igjen. Har gjort dette et par ganger, og det har hjulpet

Aah, så ikke denne. Takk. :-)

Tror du glemte å legge ved lenken. :-)

Hvis man ikke velger å bruke dekoksjon i en standard brygg, gjør melanoidin malt samme nytten?

Hei. Tenker på å brygge en weizen etter denne oppskriften. Thomas Jefferson’s Dunkelhefecornweizen (5 gallons/19 L, all grain) OG = 1.047 FG = 1.010 IBU = 30 SRM = 17 ABV = 4.8% Ingredients4.2 lbs. (1.9 kg) Weyermann dark wheat malt (approx. 7°L) 3.9 lbs. (1.8 kg) Briess...

Hei, og takk for svar. Jeg ser at petit er utsolgt på denne varen, og den på Ebay blir jo forholdsvis kostbar når "Avgiftsfrie" SIV Jensen skal ha sitt, og Posten skal ha sitt. Får prøve å høre med Petit om de tar inn igjen. Er det forøvrig noen som har erfaring med dette?

er det noen som vet hvor man kan få tak i dette? Trenger convertase for denne oppskriften: Thomas Jefferson’s Dunkelhefecornweizen (5 gallons/19 L, all grain) OG = 1.047 FG = 1.010 IBU = 30 SRM = 17 ABV = 4.8% Ingredients4.2 lbs. (1.9 kg) Weyermann dark wheat malt (approx. 7°L) 3.9...

Har problemer med at det lekker gass fra litt bak der slangen føres inn. Noen som har erfart det?

Kan du oppgi humleprofilen i saisonoppskriften?

http://www.ebay.com/itm/RIDUTTORE-PRESSIONE-MINOR-CO2-ATTACCO-M11X1-x-GASATURA-BOMBOLE-A-GETTARE-2-5-BAR-/180827647435?pt=LH_DefaultDomain_101&hash=item2a1a2aedcb

Oppfatter Hansa IPA butikkversjonen som en god mildere versjon av typebetegnelsen IPA. Personlig heller den som mer mot en IPA enn en Pale Ale. Kjøper denne ofte, da jeg synes det er en toppers øl i stedenfor vanlig pils

Belgisk sommer pale ale. · 25 Liter batch. · 3 kg Pale malt · 2 kg Pils Malt · 1 kg Munchener Malt · 1.2 kg Hvetemalt · 500g Havregryn · 500g CaraPils · 400g Cara Blond · 100g Special B · 250g hvitt sukker · 30g Amarillo 60 min · 40g Saaz 15 min · 50 g Tettnager 5...

Ellers er det slik du spør om: 69 grader i 20 min så 72 grader i 20 min så 77 grader i 5 min. Men jeg har kjørt et stegs mesk på 66 grader i 60 min, og deretter skyllet ut på 78-80 grader. Dette ble det veldig bra øl ut av. Greit å holde det enkelt hvis man er usikker

Gahr skriver et sted at man ikke nødvendigvis bør følge meskeskjemaet de har satt.. Jeg har kjørt et steg på ca 66 grader, og skyllet ut på 78-80 grader. og det ble godt øl av det også.

Det finnes nok en formel på det også, men her snakker vi om minimalt med økning av alkoholstyrken. I praksis har vel dette ikke noen interesse, kun "akademisk" skulle jeg tro

Du må ha høy temperatur på denne gjæren. Opp mot 30 grader. Ellers stopper den opp. Dette har jeg erfart selv, og for å unngå at den stopper opp halv veis, bør du ha gjæringstemp opp mot 30 grader. Dette blir anbefalt på denne gjæren. Men hvis du opplever at den "tilsynelatende" stopper opp, vil...

Det skal jo ikke noe særlig bitterhet i ølet, så Saaz fungerer bra det. Har selv brukt Saaz i sason med utmerket resultat

Har løst problemet ved å lime på en bitteliten plastikk knapp, (de du fester innenfor skapdørene i kjøkkenet, for at det ikke skal smelle når du lukker igjen døren. De ser ut som en gjennomsiktig rund sak med max 5mm i dia. )Denne fester du på tappen , eller den tappen som blir presset ned på...

Så lenge de er tome og uten trykk skal det være ok tror jeg. Trykksatte tanker får du ikke med