Søkeresultater

  1. K

    Trondheim: "Gjæringboks" gies bort mot henting

    må hentes på møllenberg. passer fint til en 30 liters gjæringsdunk.
  2. K

    For mye gjærrester

    Begynner å helle mot at det er snakk om en infeksjon, dessverre.
  3. K

    For mye gjærrester

    Ingredienser: Pale malt Crystal malt Sjokolade malt 45g Saaz humle, 15g på 60,30,1 min. Fikk ikke målt gravity så det kan jeg ikke svare på. At jeg brukte en pakke US-05 på 10 liter er grunnen til at jeg tror det kanskje ble litt mye gjær. Den "sure" smaken er ikke så tydelig, men helt klart...
  4. K

    For mye gjærrester

    Er det mulig at jeg har brukt for mye gjær, som resulterte i en sur smak på brygget?
  5. K

    Bryggebutikk i Trondheim

    Stemmer! Så denne i dag. Det er vis a vis burgersjappa som heter Oska. De har et flott våpenskjold som logo. Kan bare bli bra!  :skitbra:
  6. K

    Har DU bryggeri på Møllenberg i Trondheim?

    hehe, tror fortsatt det er et ølbryggeri i denne kjelleren. :)
  7. K

    Har DU bryggeri på Møllenberg i Trondheim?

    Gikk en tur over øvre Møllenberg i kveld på vei til festning,for å se på den meget(!) lyssterke månen. Ved Bunnprisbutikken som ligger ved Bispehaugen skole så jeg tilfeldigvis noe igjennom et vindu som lignet mistenkelig på et bryggeri! Noe som kan være en starter, mange tomme brune 0,5...
  8. K

    Nyhet: Billig Trådløst Digitalt Hydrometer

    Skal gjøre det ja, må også lage noe software til å motta bluetoothdataene og presentere dataene på en ok måte. Gleder meg veldig til å teste!  ;D
  9. K

    Nyhet: Billig Trådløst Digitalt Hydrometer

    Denne må testes!  :skitbra: AMOUNT PLEDGED $161.00 REWARD Developer Special!! Not only do you get your BeerBug™ early - As a backer of the Developer Special you get your BeerBug™ (Bluetooth), our API, and open support. Although BeerBug™ comes with out-of-the-box app support, we couldn't imagine...
  10. K

    Ønsker flasker i Trondheim

    Ordnet det seg med flasker? Antikvariatet legger ut flaskene i benken som er langs veggen utenfor. Tror de gjør det hver kveld. En jeg kjenner har hentet rundt 100 flasker tilsammen derfra i løpet av nokså kort tid.
  11. K

    Vanne ut etter første gjæring.

    Tenker å bruke "korrekt" sukkermengde, men bare mer vann en de rundt 2 dl jeg normalt bruker. Ser altså ut til at det skal fungere bra!  :skitbra:
  12. K

    Vanne ut etter første gjæring.

    Beregnet feil kokevolum og endte opp med litt over 8 liter istedet for 10 og dermed blir ølen betydelig sterkere både på smak, alkohol og bitterhet. Så, spørsmålet er om det er et problem om jeg koker opp 2 liter sukkerlake når jeg skal flaske ølen slik at den blir litt vannet ut?
  13. K

    Kun sukker og vann som gjærstarter?

    Henger på et spørsmål i forlengelsen her; er det mulig å bruke den maltekstrakten man får i dagligvarebutikken? http://www.jensenco.no/mossmaltextrakt.php
  14. K

    Vann- eller luftkjøling?

    Høres veldig enkelt ut. Kjøleskapet står i en kjeller som ikke blir så veldig kald. Kjøleskapet ,uten varmegenererende vørter i, kommer seg ned i 1.4, så det kjøler bra. Spørs om jeg ikke skal kle det med panel og få det flyttet inn i leiligheten. :)
  15. K

    Vann- eller luftkjøling?

    Har du erfaring med det? Noe jeg bør tenke på?
  16. K

    Vann- eller luftkjøling?

    Å bli kvitt den varmen er ikke så lett som jeg først trodde, nei.  :jaha: Nåværende bosituasjon gjør at jeg utgangspunktet hadde tenkt en tankløsning som involverte en kjølebag og kjøleelementer. Ja, det vil bli litt jobb å bytte kjøleelementer.  :bank2: Har tenkt litt på det og funnet ut at...
  17. K

    Vann- eller luftkjøling?

    Skal oppgradere gjæringsboksen min, og det står mellom den løsningen med et kammer for is og et for gjæringsdunk sammenkoblet med vifte, eller å lage en vannkjølt variant med 10l gjæringsdunk nedsenket i vann og en vanntank med regulerbar temp. Jeg kan ikke så mye fysikk, men jeg tror vann er...
  18. K

    Perfekt som gjæringboks?

    Kan ikke si jeg finner benkekjøleskap til en rimelig penge. Biltema har en boks til 399,- som kanskje dekker behovet;http://www.biltema.no/no/Fritid/Friluftsliv/Termos-og-kjoleboks/Kjole-varmeboks-14410/ Den litt morsomere ideen ,men ikke nødvendigvis billigere, er å lage et vannkjølt system...
  19. K

    Perfekt som gjæringboks?

    Godt poeng, men hvis det har fungert til lager må det vel være nokså kraftige elementer?
  20. K

    Gjæring i fuktige omgivelser

    Funderer på å lage et vannkjølt system for gjæringsdunken, og lurer på om luftfuktighet kan påvirke gjæringen/resultatet hvis jeg gjærer uten gjærlås?
Tilbake
Topp