Ingredienser:
Pale malt
Crystal malt
Sjokolade malt
45g Saaz humle, 15g på 60,30,1 min.
Fikk ikke målt gravity så det kan jeg ikke svare på.
At jeg brukte en pakke US-05 på 10 liter er grunnen til at jeg tror det kanskje ble litt mye gjær.
Den "sure" smaken er ikke så tydelig, men helt klart...