Søkeresultater

sånn ble da min løsning:)

noen som kunne vært intressert i ett fellesbrygg i løpet av påsken ?

da kommer den jo så vanvittig høyt, at når jeg kverner med litt hastighet, så går halvparten på utsiden...

Hei . noen som har noen gode ideer (med bilde) til hvordan lage en grei base til corona ? tenker å kverne rett i et gjæringskar.

Jeg har ikke vært borti "bomber" men jeg har hatt flasker som har gått åt skogen.. har sittet på stua, og hørt et lite"putt" på kjøkkenet der de sto, og så det rant på gulvet og flaskene var delt i to... no worries her i gården.

Bruker en Gilde bakk jeg . der passer maltrøret perfekt, og maltet passer perfekt i bakken etterpå for "forflytning" :)

over på steriliserte glass.. Ikke no niste, med litt væske fra denne starteren her er nok fornuftig.

Nå har jeg fått litt småerfaringer på spedelen med 5 brygg. jeg har vanvittig mye trub merker jeg.. i dag målte jeg 11 liter.. tidligere faktisk mer.Normalt ? Jeg satte en pils i dag, med totalt 14 kg malt, skyllte med 10 liter, tilsatte så 6 liter kokende vann med det klarte jeg på dunke...

Heisann det er ikke skadelig med for mye gjær, med mindre du pitcher en så stor starter at du vanner ut øllet ditt:) men , om du vil kunne du jo tatt vare på noe av den ekstra gjæren du har og brukt i neste starter ?

Da ligger jeg bra ann hvertfall.. hadde to dunker på næyaktig 25 ltr.. hadde 30 gram i hver :)

ja... jeg ser du har rett men det står ikke gjærer ved, det står pitcher ved.

Ser det.. men det er jo hinsides langt unna det produsenten anbefaler ? Jeg har tidligere brygget pils oghar hatt 11,5 g pakkene i 25 liter, med strålenede resultat

Hvordan kom du frem til det regnestykket ?

oi, det var lite.

pre nå på 1055 ,så jeg har hatt en vanvittig effektivitet i dag. skyller mer!

Takk for svar.. Jeg ligger noe under 1050 , håper 42-43 .. Endte opp på 62 liter preboil , og har målebegeret på utsiden for nedkjøing :)

De kommer i 11,5 G pakker ser jeg  som er beregnet for 20-30 liter, siden jeg skal gjære denne ganske kaldt, kjører jeg 15 gram per tilsvarende enhet...(per dunke) må bli bra.:)

joa , men gram per liter er jo fintog :D Jeg er litt usikker på hva jeg endre opp med, da jeg holder på å lage en lett sommerpils, og er i sparginga nå . iflg målet mitt skal jeg nå 65 liter, men ser ut til at jeg ikke klarer mer enn 60 her ...forsvannt mer enn beregnet i maltet. NOK er...

Hva er anbefalt mengde på overnevnte gjær ? Jeg har bare re-pack på den så ikke anbefaling fra produsent følger med

Samme her.. plasker godt ved tapping.og tapper saaaaakte. lite risting... utgjæringen har alltid vært helt ok .