Søkeresultater

Hei. Har ett glass vasket w34/70 vasket for et par måneder siden.... stått i normal kjøleromstemp hele tiden.. Blitt for gammel ?

Tenker jeg tørrhumler med 30 Cascade ja..Digger aroma og luktfra den humlen...

Det er allerede 1 IBU over en korrekt klassifkasjon på APA

http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Dverdal%20APA%20speidel&mine=on&sort=date&stylesort=0&numshow=100&namesearch=&brewersearch= ka dokk tru?

Den første linken har ikke jeg en eneste kran som passer til her i huset... når det gjelder nr2 så finnes det bare to standarder egentlig, innvendige og utvendige gjenger:) sjekk hva du har på krana der du skal brygge. :)

Jeg kommer til 7.85 her ? . går "greit" i bbn ,, men regn med litt problemer ? dra den ned kanskje 10% så er alles gut ?

Lagre lagre lagre .

Uhm .. dette er jeg ikke enig i i det heletatt!

Trub fra starteren din ? edit :litt kjapp der ja :) Det hvite er gjæret ... men ikke noe porblem om alt er med i vørten

Så den jeg også, men føler at forskjellene er så små at de er neglisjerbare.

Takker. da kjører jeg 6G/L her også da..

Du trenger ikke nødvendigvis vintyv eller hevert ... Sterilisere målebegeret eller en annen bolle , og bruk det ? lettere å få skikkelig rent enn masse slanger og slikt ? :)

Hei! Jeg skal karbonere en Obama Porter nå , og for å gjøre så autentisk som mulig vil jeg carb med mais-sirrup. Men , hvor mye skal jeg bruke ? normalt karbonerer jeg med 6 g  sukker per liter, noe jeg mener bør værepassende til dette øllet også. forslag / erfaringer  ?

Les her,bra artikkel: http://www.mashspargeboil.com/why-you-should-bother-and-how-to-rehydrate-dry-yeast/

http://www.cask.com/files/pdf/SaflagerW-34-70.pdf står her rehydrer i sterilt vann eller vørt

på posen står det vel faktisk at du kan pitche rett i dunken også ? Jeg for min del rehydrerer alltid.. bruker den ferdig nedkjølte vørten til å rehydrere i, tapper ut litt, så blir den rehydrert mens vørt hviler.:) slipper peset med å sterilisere og kjøle ned vann.

Heisann. Gjæring: Det viktigste for deg her er nok å få tatt en SG.  Du vet at den er ødelagt ved at det smaker vondt! :D dersom FG skulle være nesten lik OG må du gjøre tiltak for å få igang gjæringen igjen. FAt: Nei, du fyller fatet først med CO₂, for så å fylle øl , CO₂ er tyngre enn luft...

Tullball det du skriver! Jeg har brygget mange lager med 34/70 og er meget fornøyd med det gjæret!

høres jo ut som om du har et helt normalt forløp  ?

Hehe.. ser poenget ditt.... Men noen ganger, når vi har brygget større volum, så koser jeg meg ikke på slutten av 200 liter tapping altså .... klarer i dag 25 liter på ca 40 minutter. Og jeg må innrømmet at flasketappingen (eller vaskingen) ikke er det beste med denne hobbyen