Søkeresultater

  1. K

    Har nettopp hentet hjem tappetårn

    Hvilken lås er det snakk om? Fysisk, elektronisk? Jeg ser ikke noe ut i fra bildene dine.
  2. K

    Har nettopp hentet hjem tappetårn

    Kult, misunner deg. Det er sikkert ikke nødvendig med kjøle-loop i det hele tatt, men det er 40 ekstra geek-poeng med en gang om du har det, da. Du må jo allerede ha inn 24V til styringen, så du kan jo lett hive inn en pumpe alla dette...
  3. K

    allgrain utstyrsspørsmål (billigst mulig oppsett)

    Jeg bruker et par slike til mitt tiltagende RIMS-oppsett: http://www.clasohlson.no/Product/Product.aspx?id=164717525 men de er ikke så fleksible som silikonslanger, verken bokstavelig eller metaforisk.
  4. K

    Har nettopp hentet hjem tappetårn

    Kan tenke meg at det er én slange til øl og to som er inn/ut for kaldtvann i en kjøle-loop. Går helt sikkert veldig flott å bruke. Legg gjerne med bilder av tingen, er nysgjerrig, sjø!
  5. K

    Weissbier - Oppskrift

    Hadde masse bananer i min, med 3068 og 20gC gjæringstemperatur. Ikke så mye nellik, men jeg brukte som sagt ikke 40gC steget.
  6. K

    Weissbier - Oppskrift

    Jeg landet på det, med hold på 20/60/20 minutter på min første weissbier nylig, og den ble drikkbar den, til og med god. Lykke til.
  7. K

    Røsting av malt - noen spm.

    Hvor stor del av malten du skal bruke er det du tenker å behandle på denne måten? Viss relativt liten del: 1 Post gjerne erfaringer her etterpå.
  8. K

    Evil Galactic Imperial Stout - Innspill ønskes

    Det er noe slik jeg tenker på. Foreløpig plan er å tilsette 200g Krystallmalt 100g Mørk krystallmalt 100g Carafa I men jeg oppjusterer det muligens, jeg ser an hvordan vørteren blir.
  9. K

    Gjærdeling i Trondheim

    Tatt vare på litt gjær fra forrige brygg, om noen er interessert. Strain: Wyeast 3068, høstet 26.11.11 Øltype på forrige brygg: Weissbier Starter til forrige brygg: Nei Liter på forrige brygg: 20 OG på forrige brygg: 1054 FG på forrige brygg: 1015 Gjærnæring brukt: Wyeast, 0.1g/liter Brukt på...
  10. K

    Evil Galactic Imperial Stout - Innspill ønskes

    Jeg skal tilsette både ekstra krystall og carafa i mesken etter første avrenning. Jeg kommer å se an mengden etter hvordan vørteren blir.
  11. K

    Evil Galactic Imperial Stout - Innspill ønskes

    Siden jeg vil bruke 2. og 3. avrenning til en porter, vil jeg ha litt mindre mengder svartmalt i hovedmesken. Hovedsakelig derfor coldsteeping.
  12. K

    Evil Galactic Imperial Stout - Innspill ønskes

    Har tenkt å brygge en imperial stout over nyttår, og kan godt tenke meg innspill på denne. Foreløpig oppskrift er (for ca 15 liter ferdig øl) Mesk: 10000g Pale Ale-malt 500g Krystallmalt (EBC 150) 200g Mørk krystallmalt (EBC 400) 200g Carafa I (EBC 900) Meskes med 28 liter vann, og kun 1...
  13. K

    2X 2200w varmeelement på 16A kurs - hvorfor går ikke sikringen?

    Den vil sannsynligvis gjøre det om du lar det stå en stund, men du kan overbelaste en vanlig sikring med 13% i minst én time uten at den går. Faktisk må du trekke hele 23 ampere for å garantere at sikringen går på under én time.
  14. K

    Hvor lenge skal en gjærstarter stå?

    Hvilken OG sikter du på? Viss du sikter på 1.045 er én liter nok. i området 1.050-1.060 er 2 liter starter fra én pakke gjær ok; du kan i såfall dele gjæren din på 2 1.5 liters flasker, så slipper du flere steg. I følge http://www.whitelabs.com/beer/strains_wlp004.html er WLP004 "Flocculation...
  15. K

    Hvor lenge skal en gjærstarter stå?

    24-36 timer på magnetrører (eller annen luftemetode). Deretter "noe" tid i kjøleskap, så gjæren synker til bunns og du kan dekantere starteren. Hvor lang tid "noe" er er avhengig av hvor flokkulerende gjæren er; f.eks. WLP007 synker flott til bunns over natta, mens andre kan trenge nesten en uke.
  16. K

    DIY magnetrører

    Jeg prøvde med samme magneter som Aleksander på min magnetrører, men det gikk ikke. På magnetene fra CO kan du ikke "bestemme hvilken pol du vil ha" ved å snu den; så den får ikke holdt begge endene av rørepinnen. Byttet ut med mer egnete magneter fra en hobbybutikk fungerte det bra.
  17. K

    Stegmesking Weissbier

    Oppdatering: Landet på 50/67/78°C i 20/60/20min Direkte oppvarming av mesken (la vekk kjøleboksen og fant frem Stana-bryggeriet igjen). Oppskrift: 50% Pilsnermalt 50% Hvetemalt Hallentrau Perle 7.8% til ~15 IBU ved 60min Gjærnæring Wyeast 3068 OG 54 (litt høy) Koketid 90min Skal kommentere om...
  18. K

    Hvor (u)sunt er infisert øl?

    Update: Ølet ble donert til festlig lag, ingen ble syke, alle ble fulle; ølet virket altså som det skulle. Sitat: "F*** din k**, du sa ikke at ølet var 9%"
  19. K

    PID- konvertere pid-relay til pid-SSR

    Flott med større bilde; + blir 4, som jeg trodde. Med pluss på "streksiden" av dioden sperrer den, noe den normalt skal (ellers ville den kortsluttet reléet), men når strømmen kuttes leder den strømmen som reléet "genererer" (spoler motsetter seg forandringer i strøm)
  20. K

    PID- konvertere pid-relay til pid-SSR

    Har markert samme laskingen på den siden også. Enkleste er å ta to ledninger, stikke dem gjennom hullene etter reléet, og lodde dem på samme side som reléet var loddet. Viss dioden (D9 ?) er plassert den veien jeg tror den er, er + på klemme 4 og - på klemme 6, men som sakt, mål om du kan.
Tilbake
Topp