Søkeresultater

  1. K

    Erlenmeyerkolbe og temperaturforskjeller

    Generelt vil jeg anbefale litt dyre kolber. Vi bruker SCHOTT DURAN (kjøpt på Chiron), de koster omtrent det dobbelte av Simax, men er etter min mening verdt det.
  2. K

    Erlenmeyerkolbe og temperaturforskjeller

    Hvilket merke er det på kolbene?
  3. K

    Bestille pumpe fra SolarProject

    Min bruker jeg på vørter, med tidvis en del partikler i. Har kun brukt den noen få ganger, men den fungerer til nå. Skyller godt gjennom den etter bruk for at den ikke skal sette seg fast.
  4. K

    Hvor mye sukker trengs til en flaskebombe?

    Nei, man kan jo åpne en belgisk øl med så mye kullsyre uten en fontene. Jeg tror det går bra. Men du har jo nok kullsyre i ølet til at du risikerer å bli banet opp av rabiate briter. Min konklusjon er at jeg ville muligens korket om for å få mer typeriktig, men ikke fordi jeg fryktet...
  5. K

    Hvor mye sukker trengs til en flaskebombe?

    Et godt karbonert belgisk øl ligger jo omtrent i denne leia. Jeg ville tro det går bra, men du har mindre marginer om du får infeksjon, eller ølet ikke var helt utgjæret. Jeg har hatt én flaskebombe, og da var trykket på tvillingflaskene såpass høyt at ølet stod i taket når jeg åpnet dem. Det...
  6. K

    IBU regnestykke

    HBU - Homebrewers bittering units [HBU] = [Humle i ounces] * [Alfasyre i prosent] Annet navn på HBU er AAU Greit å vite viss du følger en amerikansk oppskrift, der humlen ofte er oppgitt slik, men ellers en helt forferdelig måleenhet (som de fleste måleenheter over dammen). Verden ville vært...
  7. K

    IBU regnestykke

    Lite sidespor, jeg foretrekker formelen IBU = m * η * α / V Der m er humle i gram η er utbytte på desimalform (0-1) α er alfasyreinnhold på desimalform (0-1) V er vørtermengde i m3 Siden den er mer "SI"
  8. K

    IBU regnestykke

    "2.6" i regnestykket ditt vil være forskjellig ved bitterhumle- og smakshumleutregningen. Du regner ut mengde humle slik: [humle i gram] = ([IBU] * [Vørtervolum i liter] * 10) / ([alfasyre (prosenttall)] * [utbytte (prosenttall)]) For ditt tilfelle (uten smakshumle): (15 * 23 * 10) / (4.7 *...
  9. K

    Hjemmelaget magnetrører - tips til justering av magneter

    Da har jeg byttet ut bildene med noen litt mindre.
  10. K

    Hjemmelaget magnetrører - tips til justering av magneter

    Jeg har som mange her på forumet en hjemmesnekret magnetrører laget av en PC-vifte og to magneter som ser noe slik ut: http://folk.ntnu.no/vestergr/magnet/b1.jpg og jeg har som mange her på forumet opplevd at rørepinnen lett "kastes av." Dette kommer (blant annet) av at magnetene er montert...
  11. K

    gjær??

    Du trenger ikke rehydrere flytende gjær. En starter er litt vørter (ca 2 liter er vanlig for 20-25 liters brygging) som du lar gjæren formere seg i før bruk. Dette trenger du minst 1-2 døgn til (ofte mye mer, avhengig av gjærtype), som om du skal brygge i dag får du bruke røret direkte i...
  12. K

    Varmeelement til RIMS - hvor kraftig før vørteren svir seg?

    Takker. Jeg holder allerede et halvt øye etter en moccamaster, og det kan godt hende jeg lander på å bruke den, men jeg er litt glad i å lage ting selv, selv om det blir mer arbeid, dyrere og ikke nødvendigvis bedre. Men siden mitt midlertidige design er oppe i ca 1200-1400 uten PID/SSR m.m...
  13. K

    Varmeelement til RIMS - hvor kraftig før vørteren svir seg?

    Får utforske det å snurre elementet rundt er rør, men jeg liker ikke å ha så kraftig bøy på elementene. Jeg tenker å benytte et 22 mm kobberrør, men om jeg skal snurre rundt, må jeg se etter noe bredere. Eller bare lete etter en moccamaster på div elretur.
  14. K

    Varmeelement til RIMS - hvor kraftig før vørteren svir seg?

    Flott, takker. Jeg har 20 liter. 4 fot blir for langt viss jeg skal bruke det designet jeg tenker på, så jeg må revurdere det isåfall. (Jeg tenker å ha elementet inni et relativt tynt rør, og helst ikke ha det bøyd, for å lettere kunne demontere, men jeg kan gå tilbake til tegnebrettet.)...
  15. K

    Varmeelement til RIMS - hvor kraftig før vørteren svir seg?

    Takker. Viss jeg skal gå ut i fra den blir det 500W max, litt lite... Jeg må muligens revurdere designet.
  16. K

    Varmeelement til RIMS - hvor kraftig før vørteren svir seg?

    Jeg driver og designer en RIMS-kolbe som jeg har tenkt å putte et varmeelement som dette i: http://www.ebay.co.uk/itm/HE2410-24-2-FT-LONG-1000w-1kw-ROD-HEATING-ELEMENT-/130488715659?pt=UK_BOI_Restaurant_RL&hash=item1e61bbc98b som har en (varm) overflate på ca 60 cm2. Noen som har en formening...
  17. K

    Knust vs. hel malt

    Nei da. Det er dårlige holdbarhet på knust, ellers veldig likt. Kjør på!
  18. K

    Lokkpatent

    Kult, men du vil trenge en god del is for å kondensere dampen. Etter mine noget kjappe beregninger vil du trenge 18 kg is for å kondensere damp til 3 liter vann. Men selve dampvekkledningspatenten kan det godt være jeg stjeler av deg. Du kan også bruke dampen til å koke tevann, og spare litt...
  19. K

    Malt til Trondheim

    Tja, 10kr/kg. Best før dato nærmer seg (februar en gang, tror jeg), men den skal nå holde seg bra en god stund etter det. Du kan få så mye du vil igrunn. Trenger du noe spesial-malt? Vi har ikke så mye av det, men du kan få med til ditt første brygg om du vil (og vi har). Vi har (fra toppen av...
  20. K

    Malt til Trondheim

    Forøvrig kjører Petit-Ola innom Trondheim innimellom, og da tar han med en sekk til deg fraktfritt om du spør pent.
Tilbake
Topp