Sjøl bruker jeg en gammel fryseboks som jeg har satt ekstern temp kontroller på
Når jeg gjærer lagerøl kjøler denne, og om vinteren når jeg gjærer Ale eller lignende bruker jeg en frostvakt som er kjøpt på clas ohlson.
Kobler på tempstyringen på denne og varmer fryseboksen. Dette er en løsning...
Legger ved en oppskrift jeg har brukt på en westcoast.
Liker denne veldig godt sjøl.
Er en logg i exel.
La merke til at mesketempen er ikke den jeg bruker nå.
Da det ble dårlig utbytte har jeg begynt og bruke denne
52grader i 20min
62 grader i 45min
72 grader i 15min...
Bland litt kautisk i ett kar og la det ligge oppi der en stund. Skyll godt etterpå og det skal ikke være noen fare med det. Personlig bruker jeg en kalkoppløsning som kona kjøper fra "Enjo". Den er knallgod og får av fastsatt skitt på utstyret.
For de som ikke vet hva enjo er så er det...
antall Innlegg her på forumet har vel ingenting med erfaring og gjøre. Ser jeg har 47 innlegg men har brygget øl siden 2002, og da må en vel ha litt erfaring tenker jeg :))
Min erfaring er at du aldri skal riste inn kullsyra i fatet. Jeg setter fatet på ca 1.1 bar og lar det stå i ro i kjleskapet en ukes tid.
Da får du ikke lenger skumproblemer, garantert.
Selger:
Sodakeg utstyr som bilde viser 500 kr
Fatkobling til 30/50-liters fat NY 500kr følger med en CO₂ regulator men jeg vet ikke om denne er helt god
Fatkobling til 30/50-liters fat BRUKT 300 kr SOLGT
Roger
Jeg har i mange år brygget 50 liter av gangen, men kjøpte 20 liter speidel av den grunn at jeg ville brygge mindre
av gangen for og kunne teste ut flere forskjellige oppskrifter.
Har ikke angret ett sekund på det
Dette har ikke så mye og si for serveringen sin del nei.
men du må huske og sette ned trykket på fatet når du setter det kaldt ellers får du får mye
kullsyre og dermed problemer med skum når du tapper
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.