Søkeresultater

Skal forsøke oss på en IPA med mål om 60 liter ferdig vørter med OG 1.066 om litt ( når råvarene har kommet i posten) Det er kanskje hårete med 15 kg malt i røret på 50 literen, men vi får se. Det skal jo være plass med å snu den øverste silen..... Er det noen som har prøvd noe tilsvarende...

Karbondioksid har en egenvekt på 1.9768 g/dm3. Skal du trykksette en tom 100 liters tank med 0,2 bars overtrykk så trenger du 20 liter gass. Dvs ca 40 gram med Co2.

Når det gjelder skylling, så har jeg skylt med en liter vann pr kg malt på Speidelen.

Skal tørrhumle en IPA, og på oppskriften står det at den skal tørrhumles i 7-10 dager og etter at stormgjæringen er ferdig. I gjærlåsen bobler det ca annethvert sekund, så det er bra med liv i karet nå. Hvilken frekvens har boblingen når stormgjæringen har gitt seg?

Gode tips her.... Har en IPA som står å putrer i boden, så vi skal endre litt på rutinene til neste gang...

Flasken vi prøvde var den siste... (den ble ikke helt full) Sukkerlaken gikk først i karet, så gikk vi ned i kjelleren og stakk over ølet.. Neste gang så blir det gjort litt anerledes. :-)

Merk. har byttet navn her da jeg har tegnet medlemskap. FG før flasking var 1.010. Det var bra futt i den når vi åpnet flaska. Vi brukte 6 gram pr liter, men vi har kanskje gjort en tabbe her.. Vi beregnet på 50 liter, men så var det nok et par liter igjen i kjelen når vi tømte over. Når vi...