Søkeresultater

  1. J

    Glødede kobberrør

    Jeg pleier å være ganske avslappet til bruk av materialer i bryggesammenheng, men forkrommede rør ville jeg nok ikke benyttet. Krom er et tungmetall og har en del utrivelig egenskaper litt avhengig av kjemisk form. Om metallisk krom kan anta giftige former i varm vørter kan jeg ikke svare på...
  2. J

    Filtrere bryggevannet via kullfilter?

    I vannbehandling så kan man kan enten ta noe ut, eller legge noe til. Siden du nevner filtrering, så er det vel noe du ønsker å ta ut av vannet. Hva er det du ønsker å ta ut fra vannet, og hvorfor? Kullfilter vil normalt ikke gjøre noe som helst med vanlig norsk kranvann.
  3. J

    immobilisering av gjær

    Teknikken med å kapsle inn ulike mikroorganismer i alginat har vært brukt industrielt i over 20 år. Hensikten er å få til en raskere separasjon etter at organismene har gjort jobben sin. Mikroorganismene og deres avkom vil ikke greie å komme seg ut av alginatet. Men, det nærmeste man kommer...
  4. J

    8,5 kw gassbrenner fra bryggeland

    Det høres ut som om komfyren din ikke yter 2.5kW lenger. En vanlig gassregulator (som du har på flaska til grillen din) kan vel dra gass godt over 10kW så en high flow regulator er nok ikke nødvendig for å få rullende kok på en 30 liters kjel:)
  5. J

    Biltema hage slange

    Å la vannet renne i slangen noen sekunder før man bruker vannet burde være tilstrekkelig. Vannet er i kontakt med så mangt og meget før det når kranen, så noen småsekunders kontakttid gjennom gardenaslangen gjør neppe noe fra eller til.
  6. J

    BB30 pumpe starter ikke

    Enig med deg. Jeg tror man får helt andre problemer først om man skal drikke så mye øl at evt. utlekking av stoffer fra bryggeutstyret begynner å nå farlige konsentrasjoner:) Det er også korrekt at utstyr man kjøpet på E-bay neppe innfrir den norske Matkontaktforskriften, men det er neppe et...
  7. J

    Misfarging

    Hvilket materiale var skruene laget av? Vanlig stål? forkrommede eller forniklede skruer? Messing? Belegget kan være alt fra jernoksid til blyoksid avhengig av skruematerialet. Uansett, jeg vil anbefale stålull da dette vil fjerne det meste av slike belegg. Jeg vet mange fraråder stålull, men...
  8. J

    BB30 pumpe starter ikke

    Der har du et poeng. Jeg har flere ganger sett at mine gjester har blitt dårlige av ølet jeg brygger. Et par har faktisk vært veldig dårlige langt utpå dagen etter også. Jeg har aldri reflektert over at det kan skyldes pentrypumpa fra biltema:)
  9. J

    Nybegynner - hjemmelaget kjøler

    http://www.clasohlson.com/no/Cocraft%20slangekoblinger/Pr311047000 Artikkel 31-1048
  10. J

    BB30 pumpe starter ikke

    Pentrypumpa fungerer helt utmerket også for meg. Som du sier, så er den beregnet på drikkevann, så jeg ser overhodet ingen risiko med å bruke den.
  11. J

    Lekk ølslange - erfaringsoverføring

    Jeg har hatt et par nesten-uhell som du beskriver. Jeg har fatene stående i en (heldigvis tett) fryser så det blir ikke følgeskader på gulv. Nå kobler jeg alltid øl-koblingene av etter avsluttet "tappedag". Det sliter sikkert ut o-ringene flere år før tida, men de er uansett latterlig billige i...
  12. J

    Overgang

    Den var elegant:)
  13. J

    PID-utstyr, hva skal jeg velge? osv.

    Når målt verdi avviker fra ønsket verdi, vil en regulator prøve å rette på dette. En PID-regulator tar hensyn til tre forskjellige ting: P-delen gjør slik du beskriver, dvs gir mer guffe jo større avviket er. I-delen gir mer og mer guffe jo lengre tid avviket varer D-delen gir mye guffe dersom...
  14. J

    Overgang

    2.1 cm utvendige fine gjenger høres ut som M22x1 (som er standard på kjøkkenkraner) Om jeg tror riktig så trenger du to overganger: Først artikkelnr. 87221 http://www.biltema.no/no/Bygg/VVS/Ror-og-rordeler/Overgangsnipler/Overgangsnipler-87220/ Deretter: artikkelnr. 14011...
  15. J

    cider - trenger råd!

    Kan det være mangojuicen som gjør den grumsete? Stevia fungerer forresten bra for å justere sødmen om du skal karbonere på flaske.
  16. J

    For høy mesketemperatur

    Kan du beskrive hvordan du mesker, og i hvilket utstyr? Hvor målte du 70 grader? Mange ulike oppsett, og det at du har målt 70 grader på ett sted, betyr ikke nødvendigvis katastrofe. Beskriv litt mer.
  17. J

    Transformator til pumpe. Kan denne brukes?

    Jeg bruker denne, og den fungerer fint for meg: http://biltema.no/no/Bil---MC/Elektrisk/Batteriverktoy-og-tilbehor/Batterilader-12-V-4-A-37735/ Jeg bruker den til å drifte denne pumpa fra samme sted: http://biltema.no/no/Bat/Pumpe/Vannpumpe/Pentrypumpe-12-V-25983/
  18. J

    Sorachi

    Prøvde sorachi-alen til reker og skalldyr i helga. Fungerte ikke så verst, men jeg tror kanskje litt mindre humling hadde vært bedre. Humlingen var som følger: 20 g 60min 30 g 15 min 50 g 2 min (dro på ordentlig på slutten for å få fram særpreget) Normal lys ale base (23 liter)
  19. J

    Sorachi

    Hei, å blande på den måte hadde jeg ikke tenkt på. Takk for tipset, det vil jo gjøre utprøving mye mer effektiv.
  20. J

    Sorachi

    Kjører single hop med samme ale oppskrift i bunn for å teste alle mulige humler. Har derfor nå en fersk sorachi ale som aromahumle på fat. Særdeles underlig. Smaker sterkt dill. Kanskje bra til reker? Finnes det noe bruksområde for sorachi, eller er sluket beste løsning?
Tilbake
Topp