Søkeresultater

Takker for svar... Da var også en Amerikan Pale Ale kommet i gjæringsbøtta... littt høy OG på den også.... 1,054.. skulle vært 1,050.... Det går vel godt det også....

Vel. satte to pakker tørrgjær på 23 gram tilsammen...

Hei. Brygget et juleøl fra Vestbrygg i dag og havnet på 22 liter i volum og 1.078 i OG. skulle vært 1,070.. Er dette noen krise, og hva betyr det for meg....? Hva kan jeg evt gjøre for å komme opp i volum og ned i OG? Vørteren er i gjæringskaret og gjær er tilsatt.....

Hei.. Har en amerikansk pale ale gående med oppskrift OG 1.050 og FG 1.012.. Hadde OG 1,060 og nå etter to uker har jeg 1,030.. Er det bare å la den gå videre? Noen tips... Dette har ikke skjedd tidligere..... Dag

Dessverre ingen ekstra fat... Står på lista..:)

Hei Er er noen der ute som har et tips om hvordan man vasker tappeslangen fra Corneliusfat?

Er det uavhengig av type øl? Hvis jeg leser artikkelen om karbonering riktig, er vel porter en type øl som skal ligge på ca 2- 2,5 volumprosent CO2. Og hvis ølet etter gjæring har ca 1, må det som du sier tilsettes ca 6 gram sukker som gir en økning på 1,5 volumprosent. Da får ølet ca 2,5 ...

Noen som har forslag til sukkermengde pr. liter når jeg skal tappe på flaske?

Takk Kjetil s... var forresten inne på sidene til produsenten, og leste meg til samme svar som det du har gitt... meget bra :-) gjæringen tok ca 4-5 dager eller FG ca 1.008.. ved optimale forhold selvølgelig.. Da er det bare å sette i gang i morgen tidlig.....

takker for svar.... men ser på gjærpakken at den skal tilsettes væske som er 32-35 grader...... skal jeg røre den ut i vørter som holder 33 grader og så slå det hele i vørteren som holder 20 grader? Og hvor lenge skal den gjære....? Mvh Dag

Hei. Er ny som hjemmebrygger og skal til med min første Porter.. Brygget et juleøl i fjor som jeg synes ble veldig godt... fått mye skryt.. :yes: Har følgende oppskrift og ingredienser til 25 liter: 7,0 kg pale ale 0,3 kg cara 0,3 kg cara/crystal dark 0,2 kg chocolate 0,2 kg roasted barley...