Søkeresultater

  1. Nansen

    Ølkasser - laget til 20x0,5

    Heisann Jeg tar gjerne noen kasser, gi meg en pris så kan jeg gi deg eksakt anntall. Jeg synes dette er et meget godt alternativ til plast:) Henter helst i Oslo. Olaf
  2. Nansen

    Laget FB side

    Heisann Da har jeg laget en egen FB side for Prestmåsan Nanobryggeri. Lettere å administrere og lett og holde kontakt med andre som brygger eller driver med øl! Følg meg hvis du har lyst:) https://www.facebook.com/nanobrygg Olaf
  3. Nansen

    Kan speidel stå i minusgrader under lagring?

    Heisann Jeg har ikke speidel, men som brannmann og tidligere ansatt på norges nordligste utpost så vet jeg hva kulde gjør med vann. Det skal kun en liten film med vann i et pumpehus for at dette skal fryse. Det finnes Foodgrade glycol som man kan benytte. Hvis ikke dette er aktuelt ville jeg...
  4. Nansen

    5.2 pH stabilizier

    Kanskje noen kan svare på om dette er en grei måte å behandle meskevann på. I mange oppskrifter er det tatt med både gips og andre lurumheter. Kommer man unna men dette?
  5. Nansen

    Leffe bruin klone

    Heisann Er det noen som sitter på en klone oppskrift på Leffe øl? Tar gjerne alle typer men spesielt Bruin. Blir umåtlig takknemmelig! Olaf
  6. Nansen

    Gjærtype

    Du kan tilsette mere gjær nå. Men du må da kjøpe gjær som er ment brukt til ølbrygging. Dette får du i en bryggebutikk enten som tørr eller fersk gjær. Er pris viktig får du også dette på feks Europris. Gjær og gjærtemp er det viktigste med bryggingen. Ønsker du ikke å tilsette mere blir det...
  7. Nansen

    Starter

    Heisann Mulig dette er et helt på tryne spørsmål...men hva er årsaken til at man ikke kan lage starter på vanlig Farin....det gjærer jo helt ut uten å sette smak. Nå bruker jeg spraymalt i pose, men synes dette både er dyrt og et forferdelig kliss. Er det noen som har noen god forklaring? Olaf
  8. Nansen

    BB'en svikta meg i dag.

    Heisann Bryggingen min har tatt et steg vidre og jeg hadde en BB30. Jeg trengte en STC 1000 som var montert (av meg) til et nytt gjæringsskap. Når jeg demonterte BB30 er jeg også glad jeg byttet. Alt var svidd på innsiden. Ledninger og brytere. Som "pensjonert" elektrikker og nå brannmann håper...
  9. Nansen

    Oppskrift Kinn Slåtteøl

    Kan du ikke legge ut oppskriften?
  10. Nansen

    Varme opp kjøleskap i garasje

    Heisann Jeg har et kjøleskap til gjæring i gaaragen. jeg bruker en frostvakt fra biltema (http://www.biltema.no/no/Bygg/VVS/Radiator-og-varme/Frostbeskyttelse/Frostvakt-IP23-35573/) inne i skapet. Har koblet opp en stc 1000 hvor jeg bruker kjøleskapet til kjøling og frostvakten til varme. Jeg...
  11. Nansen

    Gjære en lager

    Ja den er kjørt på magnetrører, skal stå til i morgen ettermiddag. Synes denne gjærberegningen er vanskelig. Selv med Mr Malty. Jeg må få meg en mega stor kolbe til neste gang:) Tusen takk for hjelpen!
  12. Nansen

    Gjære en lager

    Den er produsert 16 september:)
  13. Nansen

    Gjære en lager

    Det skal bli 24 liter vørter med en OG på 1.055.
  14. Nansen

    Gjære en lager

    Jeg fikk kalde føtter:) Koblet opp en ST 1000 mot et kjøleskap jeg har i garagen. Bruker en frostvakt fra Biltema som varme. Så nå skal det være 110 % kontroll på gjæringstemp fremover. Også på Ale. Gjæren jeg bruker er WLP830. Lagde en starter på to helt ferske rør i går, den var på 1, 8 liter...
  15. Nansen

    Gjære en lager

    Heisann Skal prøve meg på en pils i morgen har et kjøleskap med mulighet for 8, 1 C uten tilføring av varme ( det begynner å bli kaldt ute:) Er det for lav temp? Må jeg få den over 10c Håper noen har noe å tilføre! Olaf
Tilbake
Topp