Søkeresultater

Notert!  :ilike:

MEN, Er det noen foskjell på om jeg skyller med 25L vann som holder 78-79c Kontra 35L vann som holder 78-79c? Tenker da på smak/kvalitet på det ferdige produktet.

Hei godtfolk, Nå har vi brygget 4 Batcher med bb60 gryta våres. Må si oss rimelig godt fornøyd med resultatene til nå ;-) En ting jeg grubler litt på er dette med skyllevann. Vi brygger 50L batcher der det somregel i beersmith (og de fleste andre plasser)blir anbefalt å skylle med ca 35L vann...

Hvilke fraktkostnader snakker man om sånn ca. visst man bestiller 50kg malt? noen som vet?

Kjempe  :ilike:

Hei, Vi har en Havrestout fra bryggselv til gjæring. Av ulike grunner ser det nå ut til at denne kan bli stående i nærmere 3 uker på gjæringsfatet før vi får flasket den. Er dette et problem? I oppskrifta står det at den skal gjære i 10-14 dager.. Kristian

Har ikke hørt om dette. Forklar gjerne!

Testa med en som hadde vært i fryseren en tur og holdt ca 5grader, Etter min mening var denne fantastisk!

Vi har brukt 8,3 g/l    Vi er nok i øvre sjikte, men det skal vel ikke være for mye. Sitat Gahr i en tidligere post her på forumet:  Jeg vil anbefale at man bruker vanlig farin (hvitt sukker) til priming, uansett øltype. Det er rimelig, gir minimalt med smak og utgjæringsgraden er kjent. Til en...

Vi må bare få drukket det opp før de går i lufta  :samenvol: er jo snart helg oxo  ;D

NPT er vanligst, så den passer ganske sikkert til bb

Jeg målte mitt hydrometer fra Europris i kokt vann på 20c, denne viser da -0,002 feil .....

Har du isolert kjelen? Tapper du av alt meskevann før du starter skylling? :jaha: Takker for svar :ilike:

Hei medbryggere, Lurer på om noen her kan dele sine erfaringer vedr. skylleprosessen. Hvilken metode bruker dere? Lurer også litt på ca. hvor mye avdamping dere får under koking av 50L batcher? Vi slet med å få "fosskoking" fikk ca.3L avdamping under kok 90min

Målte SG i dunken til 1,013 (1,036 før gjæring) Hvor langt ned bør denne gå før vi tapper over til flasker? Dette blir vel årets lettøl?

Hei, Sitter faktisk å gumler på dette brødet nå  :namnam: Smaker fortreffelig... Masken trenger du ikke gjøre noe med, bare putt den i "røra" :skitbra: KT

a) koke inn vørteren mer Må dette gjøres før humla tilsettes? :jaha:

50L med en OG på 47,3 som fremdeles er litt lav. Kan dette skyldes dårlig kværning av malt? Eller er det mesketempraturen som har vært for lav?

Vil gjerne dele våres erfaringer ved første brygg i bb60. Vi brygget 50L Belgisk wit og brukte bag i kjelen. Første spørsmålet dukket opp allerede under kværning av malt. En god del av kornet så vi at ikke var knust, men ble enige om at det skulle være sånn. 29 liter med vann ble så varmet opp...

Hei! Har faktisk samme spørsmålet jeg og.. Vi skal brygge en belgisk wit, jeg har lagt inn råvarer i beesmith 2. Kan noen se om dette stemmer sånn nogenlunde?