Søkeresultater

  1. Odd Kristian Wathne

    50 liter, brygge (APA/IPA) for første gang. Ønsker et dytt i riktig retning.

    Prosentene er av total mengde malt. Og du mesker alt sammen :) Har til nå satt syv sett og en jeg eksperimenterte og satt sammen selv, ble bra resultat av eksperimentet. Brukte brewtoad.com for å justere til ønskede parameter, men skal kjøpe beersmith for å leke mer fremover for å sette sammen...
  2. Odd Kristian Wathne

    Høy OG under mesk, lav OG etter kok

    du har ikke rotet til målingene med temperaturen ?
  3. Odd Kristian Wathne

    Hva har du brygget i år?

    #1 - IPA fra olbrygging.no - 8% (Bomma på vannmengder i første brygg, ble mer dobbel enn enkel IPA med god og kraftig smak) #2 - Stout fra olbrygging.no - 4% (Overkompenserte for lite vann i første brygg og hadde i litt for mye vann til skylling) #3 - Pale Ale fra olbrygging.no - 4,7% (Traff...
  4. Odd Kristian Wathne

    Lage spiralkjøler - hva er best/billigst?

    Bor på Vestlandet, det er bare til å gå utenfor og se opp, så finner man vann :D
  5. Odd Kristian Wathne

    Oppskrift på 1664 Blanc

    Det var kanskje likegreit å få den før jeg prøvde og feila:D
  6. Odd Kristian Wathne

    Lage spiralkjøler - hva er best/billigst?

    Får du kaldt vann ut, har du så mye kjølemedie at det som skal kjøles ikke får stor nok påvirkning. Desto kaldere vann ut er, jo bedre, vi har tross alt uendelig mye av det.... Ikke trenger vi tenke kostnad heller... Er det lunket, har du enten for lang kjølespiral eller for lite kjølemedie...
  7. Odd Kristian Wathne

    Varmtvannsbereder prosjekt biab.

    Meske og koke i samme beholder er jo det vi med f.eks bb30 gjør. Det er vel vanlig i BIAB også :D Pass på at fastmontert kjøler ikke blir for vanskelig å rengjøre ;)
  8. Odd Kristian Wathne

    Lage spiralkjøler - hva er best/billigst?

    Tror det får fryktelig lite å si i den skalaen det er snakk om med unntak om du har begrenset vanntrykk eller begrenset vannmengde tilgjengelig. Får mann varmt eller bra lunka vann ut av kjøleren, er den underdimensjonert i dette bruket, gitt at man har ubegrenset vann i springen og skal kjøle...
  9. Odd Kristian Wathne

    Bore hull i gjæringskar for tappekran

    Målte slik at kranen vridd sidelengs ikke når gulvet før jeg borra hull som med viten og vilje var trangt.... mangla vel en med mer :D Måtte dytte kranen gjennom med makt, ingen lekkasje fra lukket ventil i det minste :D Angående pakkningen, så er strengt tatt alle pakkninger kun for...
  10. Odd Kristian Wathne

    Oppskrift på 1664 Blanc

    Får starte med å kjøpe noe av det lyseste ølet jeg finner som ikke koster noe særlig, og blande bittelitt sirup for å finne ut hvilken dosering jeg skal prøve på en batch :P
  11. Odd Kristian Wathne

    Oppskrift på 1664 Blanc

    Tror jeg skal prøve meg på denne på nyåret, har også en kompis som er vill etter denne. Men for aprikosen sin del, så har jeg om jeg ikke tar helt feil ei flaske med aprikos drinkmiks fra monin, som er som sukkerlake å rekne omtrent. Alle sirupene deres kan like godt brukes i drinker, baking og...
  12. Odd Kristian Wathne

    Billingtons Molassesukker i Stavanger

    Om jeg da forstår rett etter litt googling.... Billingtons molasses sugar er urafinert rimlig reint sukker fra starten av produksjonen. Vanlig melasse er reststoffene etter raffinering av hvitt sukker og har ett lavt innhold av sukker ? (Brukes mye til dyrefor, rom produksjon osv....) Takk til...
  13. Odd Kristian Wathne

    Om Muntons stoutsett

    Ved å ta en kikk her kan du velge CO₂ mengde utifra øltype, legge inn det, hvor mange liter du har, så får du opp ferdigutreknet hva du bør tilsette :D Jeg har bare testet den nederste selv, men der må du passe på L for liter og C i temp ellers blir det gallon og Farenheit + punktum der man...
  14. Odd Kristian Wathne

    For mye av det gode? (Stout)

    Har selv brygga en litt i samme gata som jeg flaska på tirsdag. (Mitt første forsøk på egenkomponering uten å kjøpe ferdigsett.... ) 4,5kg Pale Malt (Maris Otter som du har valgt ville vel bare gjort den bedre :P ) 0,5kg flaket havre 0,4kg sjokolademalt 0,2kg roasted barley 0,2kg peated malt...
  15. Odd Kristian Wathne

    Avstemming: Hvilken brygge-software bruker du?

    Den der skal jeg ta en kikk på.... Ellers er jeg fornøyd med brewtoad som egentlig ser ut til å være mye samme greia bare det ser mer "jålete" ut :P
  16. Odd Kristian Wathne

    Nybegynner - Hva trenger jeg? Hjelp!

    Tenker du på BerBrew 30 kjøper du startersettet, for å gjøre det enklest mulig :D http://www.olbrygging.no/products/pakketilbud-beer-brew-30-3generasjon Er i utgangspunktet fornøyd med min BB30 andre generasjonsom jeg nå har kokt 8 brygg på, og det eneste du virklig trenger utenom pakken der...
  17. Odd Kristian Wathne

    Ny bryggebutikk

    Jeg gleder meg til Broderen er hjemme fra Mexicogulfen, slik at jeg kan "true" ham til å godta å kjøre innom å hente med varer for meg etter at han har feira jul like nordenfor Bergen før han kommer ned til Haugalandet igjen. Så lørdag får jeg trua ham til å godta henting. Søndag bestilling :D...
  18. Odd Kristian Wathne

    Rettelser i oppskrifter i boka "Ølbrygging fra hånd til munn"

    Takker, var noen oppskrifter jeg ikke fikk til å stemme, nå kan jeg prøve meg på noen :D
  19. Odd Kristian Wathne

    Brew dogs tv-serie

    Helloooooo!!! *stikker nesa nedi ølglasset* How are you ? *Stikker nesa nedi ølglasset igjen* Underholdende serie, tror jeg skal sitte klar i kilt når sesong 2 kommer :D Og se med en øl eller 2 :P
  20. Odd Kristian Wathne

    Hvordan få av etiketter på Nøgne Ø flasker

    Etter stort hell med kokende vann i mange Nøgne Ø flasker, hadde jeg ikke mye hell med den metoden i går  :o Virka som om det på de 4 flaskene jeg tok å flikka etikettene av på så var det på en måte for lite lim og for tørt, så det funka dårlig, ble revne etiketter på 2, og tok sinnsykt lang tid...
Tilbake
Topp