Søkeresultater

...nå endelig i iBooks :)

...ellers går det an å lage Ordinary Bitter (ca. 3-3.5 %), eller eventuellt en Summer Bitter. Det er jo bare å justere ned til 2,5 % hvis man vil, og bruke en god dose med karamellmalt for å sikre litt body...

92! Kanskje 100 idag? Link: https://www.smashwords.com/books/view/129759

...61 nedlastinger til nå av eboka, jaja, det er jo en start Link: https://www.smashwords.com/books/view/129759

...fant noen skrivefeil i "description". Tror de skal være fikset nå... Link: https://www.smashwords.com/books/view/129759

:) Glemte å nevnte at den er tilgjenglig som pdf og kan leses online i browseren. Link: https://www.smashwords.com/books/view/129759

Hei, har sittet litt i det siste å lekt med et ebok-prosjekt sånn på fritida. Planen er vel å se om jeg kan få en ebok i ibooks til iPad o.l. Har da valgt å skrive litt om hjemmebrygging. Jeg har skrevet på amerikansk engelsk (mye større marked) og under navnet Richard Rarkin (dont ask me why -...

Milancentral ser bra ut. 99.4 % positiv feedback og 0.5 $ standart intl. shipping. Det går kanskje an å få dem til å dele opp forsendelse hvis det er mer 200. Tror forresten pakkene jeg har fått er stort sett merket gift.

jeg har handlet mange små duppeditter fra hongkong og har alltid vært fornøyd. Alltid handlet for under 200, så aldri problemer med toll. Har hatt free shipping de fleste ganger. Forsendelse har tatt noen tid, men aldri mer enn 3  uker mener jeg. Flest ganger mellom 7-14dager.

"Da vil man i praksis få mere kontaminasjon pr ml vørter i 5-liters batchen enn hvis man er uforsiktig med 25-liters batchen." Dette er sikkert riktig, men i praksis tror jeg man ikke trenger å bekymre seg så mye, så lenge man konsekvent praktisere gode hygiene-rutiner i løpet av...

ja, med plastkar er det like greit å skylle med varmt vann. Da vil varmen fra vannet hjelpe til å drepe bakterier o.l..i tillegg til behandlingen med klorin..

En mulighet er å skylle med kokt vann. Jeg ville ha kokt opp en 5-10 liter vann og latt det koke i f.eks. 5-10 min for å ta knekken på alle basseluskene... , deretter ville jeg latt det avkjøles til romtemp evt. kaldere. Jeg ville så ha skylt gjæringskaret tre ganger med et par liter kokt vann...

Glimrende, da har jeg to alternativer. Noen som vet prisen per kilo co2 hos de forhandlerne?

Hei, er det noen som vet hvor man får tak i CO2 på sørlandet? Jeg har kjøpt Tools i Grimstad før, men nå er den lagt...

... 73 % er bra. Jeg satser egentlig ikke på best mulig utbytte. Hjemmebrygger-guruen i USA Jamil Zainascheff har justert sitt system til 70 %, og oppskriftene hans i boka som han har skrevet med J. Palmer er alle basert på 70 %.

Hei, på insiden bruker en  hjemmemekka "bazooka screen" lignende sak. "Humusen" gjør at pumpehastighet blir begrenset, men jeg synes ikke det gjør noe fordi jeg ønsker bare en sakte resirkulering. Brukte no spare metoden for første gang og er meget fornøyd. Har ikke beregnet utbytte ennå, men...

Hei, har lagt ut en youtube-video med mitt nye småskala oppsett. Bruker det til å lage 5 liters batcher for å teste ut nye oppskrifter. Bruker liten pumpe til å resirkulere mesken og til å overføre til kokekjelen... link: http://www.youtube.com/watch?v=-TXc1MITtaQ

Oppskriften er bra. Magnum er en ganske nøytral humle som kunne passe. Høy alfa og lite aroma.

Jeg kjøpte en glassballong på ebay (brauhaus). Det ble ca. 700 kr for en 19 liter carboy (5 gallon) inkludert frakt. Ellers har jeg en 23 liter better bottle fra brauhaus. Den var halve prisen siden den er av plast (PET) og derfor billigere frakt. http://myworld.ebay.com/the-bruhaus/

..jeg har vurdert det samme; lage dunkel med ale-gjær. Har egentlig ikke peiling, men tror resultatet burde bli et godt øl, men om det kommer til å smake som en skikkelig munchener dunkel vet jeg ikke. Jeg vet at danstar's nottingham ale gjær skal lage lager-lignende øl fordi den kan gjære ved...