Søkeresultater

  1. T

    Software (og hardware) til bryggestyring for dummies

    Jeg jobber med et HERMS oppsett (bruker BIAB i dag), og har tenkt en del rundt styring. Jeg har sett på mange ulike DIY oppsett, en del av dem med store omfattende styreskap, og en del enklere varianter. Jeg har en brewpi liggende som jeg tenkte kunne brukes til dette, men det finnes foreløpig...
  2. T

    Mini HERMS beholder/tank - tips til utforming

    Skal lage en mini HERMS, og tanken er å bruke et element på 3 eller 3,5kW. Men hvordan tanken skal utformes er jeg usikker på, så kom gjerne med erfaringer dere som har laget noe slik. Er det for eksempel ugunstig å sveise en liten rektangulær kasse med lokk, og ha coilen på den ene kortsiden og...
  3. T

    Lengde på DIY motstrømskjøler?

    Jeg er i gang med å bygge meg en motstrtømskjøler, og har ca. 11m 15mm kobberrør tilgjengelig. Ytterslangen er 1". Spørsmålet er om jeg bør bruke hele lengden? Jo lenger jo bedre? Eller er det unødvendig? Ser at de kommersielle varierer fra 4-8m såvidt jeg kan se. De færreste har så tykt rør som...
  4. T

    Kobber et problem i bryggeutstyr?

    Om man lager stor stigning på den, vil den fort bli veldig lang. Flere av de kommersielt solgte er jo av kobber, så jeg tenker at det umulig kan være et stort problem. På en HERMS coil vil det imidlertid fort kunne bli et problem. Men en mulighet er å blåse den tom for vann med luft etter bruk...
  5. T

    Spørsmål om montering av perlick med FC

    Tusen takk!
  6. T

    Kobber et problem i bryggeutstyr?

    Jeg leste forleden i en tråd om herms at noen mente at kobber er et problematisk materiale å bruke. Er dette tull, eller er det noe i det? Jeg skal til å kveile meg en motstrømskjøler i kobber, og ser at mange av de kommersielle er laget i kobber. Det samme gjelder dyppkjølere. I mitt hode er...
  7. T

    Spørsmål om montering av perlick med FC

    Jeg skal montere en perlick med flowcontrol, og registrerer at hendelen for flowcontrol går hele veien rundt før montering (ca. 3/4 omdreining), men etter den er montert fast er vandringen sterkt redusert. Den kan da vandre ca. 1/3. Og om den står helt den ene eller andre veien før montering...
  8. T

    Ingefærøl

    Har noen en god oppskrift på ingefærøl å anbefale? Fortrinnsvis uten alkohol, men lager gjerne en batch med også.
  9. T

    Motstrømskjøler lengde

    Skal lage en mostrømskjøler av 15mm kobberrør og ytterslang på 1". Har noen tips til hvor lang den bør være? Ser flere av de komersielle er 7,5m. Og en del har snurret og loddet kobbertråd utenpå kobberrøret for å skape mer bevegelse i vannet. Hva tenker dere om det?
  10. T

    Kryddertips til juleøl

    Skal gi rapport om hvordan det ble når det er klart:-)
  11. T

    Kryddertips til juleøl

    Mener dere 1g/l av hver type krydder? Har 21l i gjæringskaret, så skal det da være 21g nellik, 21g anis etc.? Det så ut som veldig mye da jeg begynte å måle opp, så jeg startet med 10g kanel, 10g anis, 5g nellik, en dasj kardemomme og en dasj lakris. Vil dette bli altfor lite?
  12. T

    Kryddertips til juleøl

    7 dager før tapping. God idé, humle i den ene og litt humle pluss krydderte i den andre. Ja har også ekte lakris.
  13. T

    Kryddertips til juleøl

    Jeg har satt en batch med amber ale (skal bli drøye 5%) på 50l, fordelt på to gjæringskar. Skal tørrhumle i morgen, og lurer på om noen har tips til hva slags krydder og hvor mye man evt. kan tilsette sammen med humlen? Dette skulle kanskje vært tilsatt under koking? Men det er i så fall for...
  14. T

    Bypasse termostat på beko kjøleskap

    Har et beko kjøleskap, 85cm høyt, som jeg bruker som gjæringsskap. Perfekt størrelse til gjæringskar på 25l! Har montert 100W varmeelement og sirkulasjonsvifte i bunnen, og det styres av en STC-1000. Når jeg skal coldcrashe får jeg det kun ned til 4 grader, og jeg regner med at det er fordi det...
  15. T

    Samletråd for bearbeiding av metaller

    Firmaet www.lyshaug.no selger en mengde spesialprodukter for sliping og polering av rustfritt.
  16. T

    Samletråd for bearbeiding av metaller

    Og jeg lurer selv på en masse, så jeg poster gjerne første spørsmål. Jeg lurte nylig på hvordan man renser sveiser, og det fikk jeg svar på i en annen tråd. Men jeg lurer fortsatt på hvordan man enklest og billigst passiviserer rustfritt stål etter bearbeiding, og hvordan man slipper og polerer...
  17. T

    Samletråd for bearbeiding av metaller

    Starter denne samletråden fordi jeg selv har hentet info om mye jeg lurer på rundt bearbeidingen av metall i ulike tråder, og ser at det er et tema som mange er opptatt av. Derfor tenker jeg at det å samle all denne kunnskapen i en tråd vil gjøre det mye enklere å lete. Rustfritt er nok det mest...
  18. T

    Etterbehandling av rustfritt

    Jeg har kjøpt sveisepasta til rengjøring av sveiser etc., men for å passivisere stålet må det vel finnes en enklere/rimeligere løsning enn sveisepasta? Sveisepasta er ikke billig, og det er rimelig kraftige saker. Nå tenker jeg på for områder som kun er slipt.
  19. T

    Etterbehandling av rustfritt

    Trenger tips og veiledning ift. etterbehandling av rustfritt. Bygger av VVB og annet rustfritt stål, og lurer på hvordan man best behandler sveiser og områder som er slipt for å gjenopprette egenskapene til stålet. Vet det finnes kjemiske prosesser som heter "pickling" og "passivating", men hvor...
  20. T

    Estimere forventet FG

    Hvordan estimerer man FG basert på OG? Jeg har satt en sider på eplesaft med OG 1.065, nå er den på 1.014 men er fortsatt veldig søt. Gjær er WLP002, English ale yeast.
Tilbake
Topp