Søkeresultater

Så kult at det faktisk blir godt. Har laget en lettøl på 2,5% som ble veldig god, men da skal det prøves en alkoholfri så fort jeg har tid;)

Karbonerte du denne naturlig eller med co2? Ser for meg at naturlig karbonering gir 0,2-0,3% ABV alene.

Har hatt 1090-1030 på 48 timer så har ikke vanskelig for å se for meg at det er mulig;)

25 liters batch glemte jeg. Rundt 40-50g med Cascade var jo planen, men det har man jo gjort før;) Dessuten begynte ingefæren å bli tørr;)

Har en forholdsvis mild pale ale, rundt 30 IBU. 5% abv stående i gjæringskaret. Har stått en uke så det er tid for litt tørrhumling, Det var da jeg fant 120g ingefær på kjøkkenet;) Den er allerede revet opp og klar til å dumpes i bøtta så hvis det er en veldig dum ide setter jeg pris på...

Hva er standard 0,5? Har minst 7 forskjellige i sortimentet. Hadde meldt på ett øl til NM men oppdaget litt for sent at ølet jeg brygget for to år siden ikke fulgte "Standard" 0,5 så det var ikke noe vits å levere,,,

Tar den, pm?

Hvorfor vil du absolutt kjøpe fra EP? Alle bryggebutikker har ølsett som er noe mer gjennomtenkte og hvor ansatte kan gi deg noen råd på veien...

Pleier å ta av ca 1-1,5 dl i et glass. Når jeg skal bruke det igjen går det veien om en liten starter som så steppes opp. Lengste jeg har lagret i kjøleskap så langt er 3 måneder og ingen problemer å melde med det.

Hvis du brukte temperaturdisplayet i bb30 så sitter sensoren helt i bunnen nær varmeelementene, vil tro det er feilvisning pga dette. Mål med et vanlig termometer.

Med stabil FG på 1.010 er det bare å flaske. Det med synkende temp høres helt usannsynlig ut. Hvordan målte dere dette?

Jeg har ikke lett så nøye, men bryggselv ligger likt med de andre på små kvanta og har 22 kiloen på lager så har bestilt der.

Så bra, funker 7,5 kilo for 630 kr for deg roffe?

Flott! Regner med at du får hentet i Oslo RawRoffe? Hadde vært fint å få med en til siden jeg egentlig ikke trenger 11kilo+, men hvis ingen flere kaster seg med kan jeg leve med det.

Flott. Da er vi halvveis. Regner med at det er flere som bruker endel PBW så vi kommer sikkert i mål. Hvis det blir nødvendig kan jeg ta halvparten så da trengs det egentlig bare en til.

Siden jeg er ganske sikker på at jeg ikke er den eneste som bruker endel PBW tar vi en liten Søndags bump;)

Nå er det en stund siden jeg bygde om min, men hvis jeg husker rett starter den å varme igjen når du trykker "set" Altså blir meskeprosedyre at man stiller den på 70 for innmesk, mesker inn, la oss si at temp synker til 66. Still den på 65, følg med, hvis temp synker til 64/63, trykk på "set" og...

Ser at jeg er tom igjen... Når jeg ser på kilospriser er det ca halv pris hvis man går for 22,5 kg bøtte kontra de mindre. Synes det blir litt voldsomt å kjøpe sånne mengder alene, men hvis man er 3-4? så hjelper det litt. Er man 4 blir det 5,6 kilo for 473 kr pr pers. Noen som vil spleise?

Med empiri skal teori bekjempes, takk for tipset:D

Klokka er ca 22 på en Fredag og fruen venter på at jeg skal bli ferdig på bryggerommet. Planen var vel en IPA på rundt 1.060 OG. Siste jeg gjør er å ta en prøve, men siden temperatur ikke er helt riktig kikker jeg bare raskt på den og ser at jeg er i 1.055-1.065 området. Tenker at jeg leser av i...