Søkeresultater

Min erfaring er at disse skummer noe helt sinnsykt

De kan sikkert gjøre unntak: "Due to popular demand, we’ve opened up shipping to outside of the U.S.Right now, it is opened up to the EU and Australia.If you are outside of these areas, please send me a message and I will send you a quick shipping quote."

Kanskje et bra alternativ til den forhatte picnic-kranen? https://www.kickstarter.com/projects/746728118/attach-a-tap-portable-homebrew-keg-dispensing-syst

Første metoden jeg brukte var å holde en sil (som jeg har hatt i starsan) over gjæringskaret og sile vørteren mens bøtta fylles opp. Dette funket ganske bra, men man må ta noen pauser for å tømme silen når den fyller seg med trub. Det jeg gjør nå er å bruke pumpen min og resirkulere vørteren...

Det er smak og behag. Noen tapper over på sekundærkar for lagring, fordi de er redd at gjæren skal sette usmaker på ølen. Andre lar det bare stå i primærkaret, og sier at det går helt fint. Om du karbonerer før eller etter lagring, har i grunn ikke så mye å si. Der velger du selv hva som er...

Den kan stå lengre uten problemer, men virker som den har nådd FG, og da er det også trygt å flaske. Karboner flaskene i romtemperatur i noen uker, og sett de deretter til lagering på lav temperatur (eks. 2 C). i 4 uker. Alternativt kan du lagre i bøtta først og deretter flaske og sette i...

http://www.ebay.com/itm/191206367707

Kjøpte magnetisk printerpapir fra ebay for å bruke på kegeratoren. Kan anbefales. Aldri mer kritt og/eller tape :D

Gjæren går i dvale fordi det ikke er mer sukker for dem å spise. Når du flasker ølen din, så har du jo litt sukker i, slik at det skal kunne bli kullsyre i flaskene. Når gjæren merker at det er tilgang på sukker igjen, så våkner den fra dvalen og blir aktiv igjen. Så ingen grunn til bekymring...

Ser nok ut til at gjæringen er ferdig, ja. Mesking på 68 grader gir noen ugjærbare sukerarter, som forklarer FG på 1.017. Da gjelder det bare å unngå å falle for fristelsen med å smake/drikke opp alt før det er klart :P

Noe av det første man lærer angående ølsett, er å ignorere instruksjonene som fulgte med. Instruksjonene er laget for at ølet skal bli fortest mulig ferdig, sånn at du kan kjøpe et nytt sett. Og blir det fortest mulig ferdig, så blir det ikke særlig bra. Alle settene til Coopers er ale-sett...

Ser bra ut det :) Mye annet du kan gjøre i programmet også, men det kan du jo lære deg etter hvert. Det finnes også til mobil.

Det er sikkert et bra utgangspunkt i hvert fall. Høres litt knotete ut da. Du kan jo evt. laste ned Beersmith. Gratis i 21 dager. Der er det bare å skrive inn nytt ønsket volum og deretter sette ønsket OG og vips....så fikser den alt for deg.

"The lagering temperature and duration are affected by both the primary fermentation temperature and the yeast strain. These are the four primary factors that determine the final character of the beer. Some general guidelines for fermentation times and temperatures are listed below: Check the...

Oppskrifter refererer til hvor lenge det er igjen av koketiden når du tilsetter humle. Så 60 min humletilsetting vil si at du tilsetter den til vørteren når det er 60 min igjen av koketiden. Kan virke som du har tenkt andre veien og vil tilsette den på 0 minutter etter begynt koking, men...

Grunnen til feil IBU er fordi humleskjemaet er feil i forhold til oppskriften. Oppskriften har humletilsetting ved 60, 15 og 2 minutter, mens i oppskriften din er humletilsettingene på 58, 45 og 0 minutter. Når det gjelder OG, så kan det være fordi oppskriften er i forhold til 85% effektivitet...

Hvis jeg legger inn oppskriften til ABC Hop Sanatorium i BeerSmith 2 med meskestegene som beskrevet, så gir den Est Final Gravity: 1.020. Gi den litt tid. Blir nok bra :)

Tenker at steget ditt på 70 og 72 grader kan være synderen. Ved den temperaturen er det alpha amylase som gjør jobben, og da får du litt mer komplekse sukkerarter enn om beta amylase og/eller en kombinasjon av de to hadde gjort jobben. Et kompromiss mellom de to kan du få ved å bruke et steg på...

Ja, men jeg vil ikke anbefale det. Av egen erfaring, så blir ikke sukkerlaken alltid jevnt fordelt når man gjør det på den måten. Jeg har i hvert fall mye bedre erfaring med å helle sukkerlaken i et nytt kar og deretter overføre ølen oppå sukkerlaken. Jeg legger hevertslangen langs buen av...

Hvilke temperaturer og tider brukte du til stegmeskingen? Er det mulig at du har fått ut noen komplekse sukkerarter som kan forklare FG'en din? At det smaker beskt kan være så enkelt at ølet er ungt enda. Gi det litt lengre lagring, så ordner det seg sikkert :)