+1
Det finnes mange veier til mål. Dette er måten vi også gjør det på. 25 batcher og ikke en eneste infeksjon. Flaskevasker og flasketre er verd hver ei krone for oss som enda ikke har gått over til fat :)
Aldri vært med på slike arrangement før så må spørre siden jeg er veldig blank. Skal det sendes inn flasker til fagdømmingskonkurransen eller gjøres bedømmingen på eventdagen? Hva er i så fall reglene man må følge? En viss flasketype, hvor mange flasker, osv..?
Øystein
Du har forstått helt rett. Bruk en ren skål som du vasker med feks Starsan før du måler opp rett antall gram humle. Dette drysser du rett i gjæringskaret.
Øystein
Mener det er denne vi bruker. Da har du mulighet til å få ned flow ved å skru ned spenningen på baksiden av støpselet.
http://biltema.no/no/Kontor---Teknikk/Batteri-og-Stromforsyning/Nettaggregat-og-ladere/Nettadapter-312-V-38204/
Øystein
Du kan strupe utgangen uten problemer.
Kokende vørter har ikke vært noe problem. Vi kjører den de siste 5 minuttene under kok for desinfisering og kjører den kontinuerlig helt frem til kjølingen er ferdig og bruker pumpen til å frakte ferdig nedkjølt vørter til gjæringsdunk.
Vi er veldig...
Vi bruker en Fiskars skjærebrett til å kutte etikettene etter at vi har printet de med laserprinter på vanlig A4. Saks blir alt for skjevt og tar for lang tid. Denne tar 5 ark i slengen: http://www.staplesbutikken.no/SearchEngine-778231
Øystein
En liten samling av våre etiketter. Vi har standarisert ganske godt for å gjøre både endring, klipping og liming enklere. Bedre å bruke tiden på å brygge? :)
Vi kjører hardt på med forskjellige farger på forskjellige typer slik at også de uten særlig kunnskap om øl skal klare å huske hva de...
Jeg har veldig god tilgang på gratis transport fra Oslo så vi holder oss til Bryggselv. Sist gang vi prøvde Vinbua (for ca tre uker siden) hadde de bare ferdig knust pale malt med produksjonsdato oktober 2012.
Ø
Vi er fire trebarnsforeldre som brygger i lag. For å komme ned på et akseptabelt antall dager per måned som går med til brygging så er vi ganske avhengig av å kjøre både tapping av forrige runde og brygging av de to neste på en og samme dag. Derfor gjenbruker vi som regel gjæren uten å vaske :)...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.