Ja, så ball locken ble klogga! Gir dette et forsøk. Da blir kanskje humla filter for humla, på samme måte som malt filtrerer malt i en maltseng, verdens beste seng!
Hei! Jeg skal servere øl I bryllup til helga (13 juli), og har nok fått for mye tørrhumle med i fatene, så det klogger seg. Trenger noe som kan filtrere ut humle (filter) mellom to corneliusfat. Sokner til Kristiansund, nærmere bestemt Frei. Jeg kommer å henter:)
Ja, i gjæringskarret. Ble lagt i ved ca dag 4, men ikke lagt i pose eller noe, så ikke tatt ut igjen. Men når jo ha lagt seg for det meste på bunnen og ikke blitt med i fatet (noe ble jo dessverre med, derav min situasjon)
jeg ringte brewshop, og hørte om jeg trengte nylonstrømpe som jeg har brukt før. Har sa det ikke var nødvendig. De sa noen mente det kunne gi en gressaktig smak om man ikke fjernet humlen, men at han mente det var overdrevet. Hadde derfor bare humlen rett oppi. Hvor mye husker jeg ikke, da dette...
Hei! Jeg har brygget øl jeg skal servere i bryllup nå til helga. Den ene typen er en sunset sipper IPA (link nederst). Den er tørrhumlet under gjæring, før tapping til fat. Jeg trodde humleresten i fat ville bli minimal, men når jeg prøver å tappe av klogger det seg. Det skjer med alle 3 fatene...
Takk for gode svar. Grunnen til at jeg "frykter" at det skal sige ned er at elementet er ganske langt, og at silikonpakningene muligens ikke er sterke nok til at den står rett ut. @Brede , ikke konflikt med meskekjele, dette er i separate beholdere. Tipper jeg demonterer elementet for rengjøring.
Hei godt følk!
Jeg har kjøpt et nytt varmeelement til gryta mi. Det er ca 9000 W kapasitet (3 fase), med lav energitetthet. Det er denne modellen fra brewpower.
Jeg lurte på hvor folk ville plassert den, i min ca 110 L gryte - altså ca hvor langt opp fra bunn?
I mitt hode tenker jeg slik...
Til alle som skulle finne denne tråden å ha spørsmål om dette:
Jeg kjøpte ca 20-25 appelsiner (ca 10 kg). Først skrubbet jeg utsiden med Zalo for å fjerne eventuelle plantevernsmidler, så la jeg dem i vann i noen timer for å skylle.
Tok ca 20 minutter å raspe (brukte det fineste siden på...
Hei godt folk!
I morgen står Norbryggs belgisk wit på agendaen. Jeg brygger 90L denne gangen. Skalert opp blir det da 144g appelsinskall som skal oppi. Før lokalbutikken stengte tømte jeg hyllene for appelsiner. Det som står om appelsinskall i oppskriften er:
OBS! Det medfølger ikke...
Hei! Jeg brygger hveteøl nå med hvete og pilsnermalt. Humlen er hallertau mittelfruh. Jeg glemte at koking var i 90 minutter, jeg trodde den var 60 så jeg hadde i gjær med en gang det kokte. Nå må jeg velge mellom onder: koke 30 min for kort eller la humle stå i 90 min (eller en mellomting). Hva...
Edit: La ved bilder av dagens oppsett, manifold for uttak av mesk, samt rørdetalj på manifold
Hei godt folk! Jeg har fått meg mitt eget lille bryggerom! Det er innredet med sluk, utslagsvask, 3-fase (3x16A), 1-Fase kurs (16A) forsterking i taket for heising, samt mulighet for avtrekksvifte...
Takk for det - mye fint på den siden for litt store nanobryggerier. Ukjent side for meg. Jeg skal prøve å få til den du sendte meg der, men usikker på om jeg har nok strøm faktisk. Har 3-fase, men kun 3x16A. Om jeg ikke får det til, tar jeg sikkert en 3300W fra samme side.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.