Søkeresultater

Ville gitt deg bestått på innpakningen og om det står litt mer om ølet bak på flasken (ABV, Gjær, Humle, Malt, etc) blir det en anstendig karakter på den delen, men "IndiaN" trekker ned.

Send dem en mail og spør, men vær klar over at Espen Lothe er på ferie i utlandet og at det dermed kan ta litt tid.

18 grader i/på dunken burde ikke gi veldig mye usmak, men om det er 18 gr. i rommet vil det være en god del varmere i ølet under stormgjæringen. Det kan gi mer usmak enn for mye gjær. Samtidig spytter Mr. Malty ut 0,7 pk. (11,5 g) gjær til denne OGen og dette volumet.

Ikke mer enn det helt grunnleggende. En kompressor gir en felles regulering. Enten som Leifern beskriver eller ved at en langt mindre del av kjøleribbene dekker kjøledelen. Dermed har en forholdsvis låst forhold mellom temperatur i frys og kjøl. To kompressorer er dyrere enn en og resten av...

SEtt kjøleskapet på 5-7 gr. så dekker det det meste.

Har du pengene til det er fat den absolutt beste løsningen. "Flaskedagen" reduseres fra et par timer jobbing til 20 minutteter - inklusive vask.

Dette har vært diskutert opp og ned i lengre tid. Produsenten kaller den ikke glutenfri, men det blir hevedet at innholdet er så lite at den kvalifiserer til dette. Sol skal være bedre enn Corona på dette området (og på smak om du spør meg) Det har etterhvert kommet en del grlutenfrie øl på...

Gjæringstemperatur?

2 kompressorer betyr kvalitet og dertil høy pris. Hvilke øl vil du ha helt ned under 4 gr.? I mine øyne er dette mer en oppfinnelse fra industrien, for å skjule manglende og/eller dårlig smak, enn det er noe som passer spesielle ølsorter.

Vet ikke om den er vaskbar - har ikke hatt behov for å sjekke - men siden den kan tas av - og i realiteten settes på hvilken slange som helst - bør det være mulig å kjøre vaskemiddel gjennom den - om dette fører til korrosjon eller andre problemer er en annen sak.

Beersmith opererer med flere effektiviteter. Det ser ut til at den ene (Tot Efficency) - den en kan legge inn for oppskriften - tar høyde for det som går til spille i bunnen av karet og dermed alltid blir lav.

Tja, jeg tilsetter alltid litt under oksygenering (akvariepumpe), men slik så dunken etter å ha stått i 4 dager (WLP530). Som dere ser bruker jeg ikke gjærlås de første dagene (og ikke alltid senere heller). Like greit når det kan gå slik.

Du kan få tilbakeslag, men ikke før trykket på tanken er omtrent det samme som på fatet. En retulator fylt med øl fungerer dårlig og det kan dermed bli dyrt. Enkleste forsikring er en tilbakeslagsventil. Dette har de fleste bryggesjapper tl rundt en hundrelapp...

For all del. En av mine absolutte favorittbryggerier er The Kernel leker seg gjerne med blanding av engelsk og andre humletyper. Legg merke til den lille mengden med Pale Chocolate Malt - dette går igjen i en del engelske øl.

Blir vel ikke veldig engelsk om du humler med amerikansk på 0 minutter. Min bitter (Rain on My Window), som jeg har fått gode tilbakemeldinger på, ser slik ut: Boil Size: 27.53 l Post Boil Volume: 25.48 l Batch Size (fermenter): 20.00 l Bottling Volume: 18.00 l Estimated OG: 1.042 SG...

Ingen som f.eks. driver med service på brannslukkere, i nærhete av der du bor, og dermed har co2?

Om fatet står, ikke er totalt overfyllt, og du har koblet rett skal det ikke kunne komme øl ut gjennom CO2-slangen, men tilbakeslagsventil er uansett en billig forsikring. Det du kan gjøre er å stenge ut fra tanken - koble til - lese av trykket. Evt. ha et løst manometer.

På 18 liter burde absolutt 2 rør med passe fersk gjær holde, med mindre du satser på en ekstrem OG. Enkel beregning gjøres her http://www.mrmalty.com/calc/calc.html men husk at helt 100% treffer en aldri på gjærmengden og alt bak komma bør rundes av og at øl blir det også om du bruker halve...

Om jeg ikke husker helt feil fra oppskriften som ligger her på forumet er humlingen her satt opp som en omvendt pyramide med mer og mer humle for hver omgang. Da er det selvsagt viktig å treffe med rett alfamengde på de første rundene. Om du ikke har humle med korrekt alfa kjører du en enkel...

Kan ikke se for meg at en får "brudd stykker med øl i slangen" før en har helt ekstreme mengder karbonering. Ser forøvrig at ølslangen på min Beer Gun er 3 meter (CO2 slangen er ca. 1,5). Her er 1,2 m oppgitt og den forskjellen taler i alle fall ikke for mindre skum.