Søkeresultater

  1. StoreMy

    For sent for Juleøl?

    Kommer til å lage mitt i august, etter en del forsinkelser. Om det er "for sent" avhenger selvsagt av øltype. Drikkende blir det uansett, men når det er på topp er en annen sak. Om svigerfar er vant til mer tradisjonell gårdsbrygging får du minne ham på at du har noe bedre kontroll på...
  2. StoreMy

    Bjorleik 2014

    Hvor mange flasker skal leveres?
  3. StoreMy

    Gjæringskap. Fryseboks eller kjøleskap?

    Har i øyeblikket to små kjølskap stående for cold crash. Begge med temostat intakt og stilt på det kaldeste. Kabler for temperaturføler og varmeplate går gangske enkelt inn gjennom døren, som dermed ikke er så tett som den kunnevært. De har stått i knappe halvtannet døgn. De er nå nede på2 og...
  4. StoreMy

    Beer Bug

    Denne? http://forum.norbrygg.no/threads/nyhet-billig-tradlost-digitalt-hydrometer.11930/
  5. StoreMy

    Tåler drillen å bli brukt til å drive maltmølle?

    700 W burde holde lenge. Jeg bruker vekselvis en oppladbar drill og en Hilti TE 2-M. Hiltien er på 600 W og går for å være en solid maskin.
  6. StoreMy

    Deilige bilder!!!

    Om du leser nøye ser du også at det står et viktig OG i beskrivelsen. "Øl over 2,5 volumprosent og annen drikk med alkoholstyrke over 2,5 til og med 4,7 volumprosent." Dette betyr at det er en felles sats for øl.
  7. StoreMy

    "Offisielle" jobb-brygg?

    Du nevnte ikke engang landsdel.
  8. StoreMy

    Tåler drillen å bli brukt til å drive maltmølle?

    Er også skeptisk til om en kommer billiger ut enn med en drill og da kan en jo like gjerne bruke litt energi på å montere drillen fast og lage til en anordning for jevn gange (f.eks. skrue inn mot startknappen og en ekstern bryter).
  9. StoreMy

    Tilsatt gjær i kald vørter

    Har samme erfaring og har fått bekreftet fra blant annet Gahr at US-05 er tregere fra tørr enn ved gjenbruk. Det går gjerne et drøyt døgn før det er noe fart i US-05, men da hører det med at jeg som regel begynner gjæringen på 16 grader. Dette etter råd fra mer erfarne bryggere, for å få en...
  10. StoreMy

    Tåler drillen å bli brukt til å drive maltmølle?

    Husk at om du velger utveksling med reim eller kjede så er neppe akslingen på møllen konstruert for sideveis belastning.
  11. StoreMy

    Gjæringskap. Fryseboks eller kjøleskap?

    Komer temmelig tett på 1 gr. med termostaten stilt på max på mine to kjøleskap. I mine øyne er fordelen ved kjøleskap følgende: - Lett tilkomst til kontroll - Lett tilkomst til avtapping for måling/smaking - Kan stables i høyden - Billigere - To kjølskap gir bedre fleksibilitet enn frys og tar...
  12. StoreMy

    Gjærstarter mm

    Flere gjærceller til en lavere pris. Raskere start på gjæringen.
  13. StoreMy

    Infeksjon fra tilsatte bær?

    En grunnregel i brygging er "kun en endring om gangen" Samtidig den regelen som brytes av flest hjemmebryggere.
  14. StoreMy

    Tørrhumling med pellets?

    Litt klaring og cold crash legger det aller meste på bunn. Deretter gjelder det å ikke være alt for gjerrig når det skal tappes på fat/flaske. Dette gjelder selvsagt ikke for omtapping til sekundærgjæring.
  15. StoreMy

    Tørrhumling med pellets?

    Humle på flaskene og filtrering? Er det ingen som bruker klaring lenger?
  16. StoreMy

    Hvilken maltmølle?

    Bedre eller bare annerledes?
  17. StoreMy

    Hvilken maltmølle?

    Justeringen ser også ut til å være forskjellig.
  18. StoreMy

    Hvilken maltmølle?

    Når du er så godt i gang Odland. Hva er den praktiske forskjellen på standard MM 2 og 3 og 2.0 variantene?
  19. StoreMy

    Råvarer til glutenfritt øl

    Poenget mitt var at Kinsarvik Naturkost ligger i Bergen Sentrum på et par senter i Bergen og på et par steder i Oslo, og ikke i Kinsarvik i Hardanger. (Dette som ren folkeopplysning)
  20. StoreMy

    Råvarer til glutenfritt øl

    Hva mener du med Kinsarvik her?
Tilbake
Topp