Nylig innhold av roedskjegg78

Det kalles kun engasjement. Ikke alt behøver tolkes som kritikk.

Kor det ligg an på lagerfronten?

Det var et sterkt heat :o

Hør hør !!! :beercheers:

Som alltid: gode, saklige og reflekterte svar fra @Finn Berger

Eg meiner at slike mistanker faller på sin egen urimelighet og skaper unødig støy.

Tar du utfordringen til 2026, planlegger eg ei schwarzbier. Min varte ikkje lenge nok til å bli sendt inn. Fin ølstil.

Vi inviterer til vårslepp med ølsmakarkveld for Nordøyane heimebryggarlaug på Grendahuset Solwang (Harøy, Møre og Romsdal) ! Her blir det topp stemning og godt å få smake på. Heimebryggarlauget legg opp til ei uformell konkurranse der du kan få stemme på di favorittøl. I samarbeid med Norbrygg...

Når og kor blir resultater frå gårsdagens juleølkonkurranse publisert?

@Espen Breivik stemmer det med 3 flasker? 0,5 eller o.33

Litt lite innom forumet i det siste, så det var så vidt eg rakk påmelding til flaskekonkurranse. Kor mange flasker skal sendes inn av kvar øl?

I den hadde eg 1 habanero uten frø på 25 l batch. Lå 5 dager i akevitt først før eg hadde alt i på dag 7 av fermentering. Lå i til tapping og brukte humlepose.

Nyter mitt første glass av schwarzbieren no. Synes det lover godt. Treffer bra på BJCP rettningslinjene synes eg. Nesten litt stout-aktig over det, men likevel ikkje, om De forstår. Middels munnfølelse, lett bitterhet, sjokolade. Lettdrikkelig. Kan få litt tid til å modnes for å forhåpentligvis...

@Finn Berger Her er oppskrifta eg prøver meg på.

I forbindelse med Ålesund Ølfestival blir det hjemmebryggerarrangement lørdag 24.8. fra kl 12 - 18. Her blir det arrangert publikumsfavoritt og (muligens) dommerkonkurranse "åpen klasse". Deltagelse er kostnadsfritt og inkluderer 1,5 x 2 m plass, enkel tilgang til strøm, bord ved behov og...