Nylig innhold av Cascade

En lita godtepakke var klar til henting i går, klar favoritt av øltype for min gane.

Kemelstraat 5. Brugge.

Jeg vil til godteributikk i Belgia!!

https://www.dagbladet.no/nyheter/29-innesperret-pa-pub/82476781 Uff da..:beercheers:

Saison er også min favoritt, lys, tørr og god karbonering. Hva bidrar BWF med i en ølstil som gjæren kanskje har hovedrollen, mener du?

Det stemmer også bra! Jeg må likevel opp med lokket på dag 7 for tørrhumling. Purger med CO2 etter det.

Den var ferdig den ja, 1.010. Brukerfeil på spundle, sto åpen begge veier. Derav ingen plopp i låsen, får håpe jeg slipper unna oksidering nå da..?

Har ikke vært like flink til å brygge i det siste og med 6 kraner tilgjengelig fant jeg en unnskyldning for å kjøpe mitt første FW brygg. Målte vørteren som jeg åpenbart ikke har brygget selv til 1.042. Tilsatte to pakker 34/70 istedenfor en pakke 05 som fulgte med. Temp 16C. Dag 4 nå og ikke et...

Jeg har også møtt litt kundeforakt hos Brewshop faktisk, med de har et helsikkes godt utvalg og jeg tilgir fort. Olbrygging derimot er helt topp på kundeservice.

Jeg digger Saison, fenoler, fjøs, fruktig, lyst, godt karbonert og tørt, wow. Har sett litt på youtube hvordan jeg kan dra stilen lenger og Brett kommer opp, men den gjæren er ny for meg. En kan brygge med 100% Brett, bruke en saison gjær og brett eller kun bruke Brett til etterkarbonering i...

Jeg har to pakker WHC Banana Split, doseringen sier 0.5-1.0g pr.l. 5% ABV. Amarillos erfaring er i hvert fall at 20C ikke er noe problem.

@Amarillo Jeg har weiss på blokka her som neste brygg, prøver meg på samme gjær som deg WHC Banana. 25l, hvilke temperatur gikk du for? 1 eller 2 pakker? Noe banan er vel heller bra? Har lite erfaring med brygging av hveteøl.

Du blander Biltema med Jula nå? Sistnevnte har Oxyturbo, aldri sett det på Biltema.

Mye interessant. https://www.vg.no/nyheter/meninger/i/onqwbB/det-heter-aa-drikke-jul