White Labs Gjærnæring WLN1000-HB tilsatt med gjæren

[Mrcool79]

Hei

Jeg har tilsatt gjærnæring rett i bøtta etter at vørteren var kald sammen med gjæren. Er dette farlig? Kokte ikke slik det sto på pakken.

 

[LarsUlv]

Hei

Jeg har tilsatt gjærnæring rett i bøtta etter at vørteren var kald sammen med gjæren. Er dette farlig? Kokte ikke slik det sto på pakken.

Gjærnæringen løses bedre opp når den kokes og så blir jo eventuelle forurensninger drept med koking. Det er liten sjanse for at det faktisk er noe forurensninger.
Så det går nok helt fint.
Neste gang koker du.