Trenger humletips til smash brygg

[Stefano]

Skal sette en batch som jeg vil koke i tre kjeler med tre ulike humler. Målet er å lære mer om de ulike humlesmakene. Noen som har tips på humletyper og humleskjema?

 

[Bryggmann]

http://www.bryggselv.no/users/binderiet_mystore_no/Image/oppskrifterv2/Single_Hop_IPA_V2.pdf

Håper denne linken fungerer

 

[Håvard Skjevling]

Kan jo være lærerikt å ta litt fra forskjellige regioner, eksempelvis en amerikansk, en britisk og en tysk?
(Personlige valg ville vært Cascade (US), EKG (UK) Hallertau Hersbrucker (DE) - evt Saaz/Spalt for et kontinentalt preg).

 

[RawRoffe]

Personlige valg blir vel det man er nysgjerrig / mangler erfaring på selv.

For min del: Chinook, Crystal, Cascade. (Cascade fordi du uansett vil sitte igjen med et drikkelig øl hvis de andre 2 går fløyten)