Hei!
Da har jeg fått 4 fine glassballonger i hus, og tenkte å sette et brygg i morgen i 1 eller 2 av de. Usikker på hvor store de er, men regner med at de tar rundt 20 liter hver (skal det være plass til kreusen), så brygget skal enten være 20l eller 40l.
Har en del råvarer i hus, og lurte på om dere hadde et forslag til et gyldent høstbrygg ut av de?
Har laget en del IPA, så er vel ute etter et litt mer sødmefullt øl nå, men med god humleprofil likevel.
Dette har jeg i hus:
Malt:
1 kg Pale Crystal Malt EBC 75
0,5 kg Caramalt (EBC 80?)
Weyermann Bavarian Pilsnermalt ekstrakt (har vel en 8-10 kg)
Humle
100g Hallertau Hersebrücker blomst
250g Cascade blomst
Gjær:
White Labs WLP001 Californa Ale
White Labs WLP039 Notthingham Ale
Alle forslag mottas med takk!
Hilsen to bryggekamerater
Da har jeg fått 4 fine glassballonger i hus, og tenkte å sette et brygg i morgen i 1 eller 2 av de. Usikker på hvor store de er, men regner med at de tar rundt 20 liter hver (skal det være plass til kreusen), så brygget skal enten være 20l eller 40l.
Har en del råvarer i hus, og lurte på om dere hadde et forslag til et gyldent høstbrygg ut av de?
Har laget en del IPA, så er vel ute etter et litt mer sødmefullt øl nå, men med god humleprofil likevel.
Dette har jeg i hus:
Malt:
1 kg Pale Crystal Malt EBC 75
0,5 kg Caramalt (EBC 80?)
Weyermann Bavarian Pilsnermalt ekstrakt (har vel en 8-10 kg)
Humle
100g Hallertau Hersebrücker blomst
250g Cascade blomst
Gjær:
White Labs WLP001 Californa Ale
White Labs WLP039 Notthingham Ale
Alle forslag mottas med takk!
Hilsen to bryggekamerater
