Nøkling
Norbrygg-medlem
Noen tips og triks jeg har plukket opp underveis!
Håper det kan være til hjelp. Del gjerne dine tips og triks også
Håper det kan være til hjelp. Del gjerne dine tips og triks også
- Hvis du kjøper et ekstrakt ølsett - Kast gjæren som fulgte med og bruk heller en annen bra ølgjær.
- Kjøp en tom, ubrukt sprayflaske og fyll på med StarSan-blanding. Nå kan du raskt sanitere diverse overflater og utstyr bare ved å spraye.
- Skal du rengjøre med PBW? Du slipper unna ved å bruke mye mindre PBW enn anvisningen på pakken tilsier. Bare tilsett PBW til vannet blir "klissete".
- Ikke skyll etter bruk av StarSan. Don't fear the foam!
- Bruk en malings-/betongblander festet til drill for å lufte vørteren. Nå slipper du noensinne å riste det karet til svetta renner.
- Hvis du har en autohevert/hevert - Erstatt slangen som fulgte med, med silikonslange. Det gjør hele greien mye lettere å håndtere og rengjøre/sterilisere.
- Koble en liquid disconnect på enden av hevertslangen din. Du kan nå koble den til corneliusfatet ditt, fremfor å la slangen gni nedover innsiden av åpningen og ned i fatet. Nå trenger du ikke lenger å sanitere utsiden av slangen.
- Usikker på hvordan du skal gjenbruke/vaske gjær? Lag en litt større gjærstarter i stedet, og få den ekstra gjæren over i en sanitær beholder. Nå har du ren gjær til ditt neste brygg, helt uten trub.
- Lei av å rengjøre og sanitere ett fat om gangen ? Lag deg en liten slange med CO2 disconnect på ene enden, og liquid disconnect på den andre enden. Nå kan du lett rengjøre/sanitere flere fat. Bare press PBW og/eller StarSan igjennom hele fat-samlingen din ved hjelp av CO2.
