Jeg har brukt to varmtvannstanker til mitt bryggeri.
En med utløp i toppen og en med utløp på sida.
Jeg har kun brukt de gjennomføringene som var i tankene fra før.
Den ene tanken , med utløpet i toppen, er snudd opp ned og brukt i meskekaret.
Utløpet har 1/2" gjenger så det er bare å skru krana rett inn.
Krana er kjøpt hos en rørlegger for 150 kroner.
Den andre, med utløpet på sida, er også snudd opp ned og brukt til kokekjele.
Inni tanken er det et rør fra tappepunktet og opp til toppen (bunnen når den er snudd).
Her er det også 1/2" gjenger så det er bare å skru krana rett i.
For å tappe ut de siste 20 literne fra kokekjelen er jeg avhengig av en slange på utsida med utløp lavere enn bunnen (heverteffekt).
Etter kok fungerer motstrømskjøleren som hevert.
Jeg fyrer med primus, og da er det greit at det ikke kommer ut noen rør under kokekjelen.
Røret inne i kokekjelen går også passe langt ned slik at det ikke drar ut så mye "trub" etter kokinga.
På meskekaret derimot er det ideelt med tappepunkt midt i bunnen av karet.
Silplata er ei vanlig damprist til 39 kroner på OBS.
Hele greia var enkelt å lage og er enkelt i bruk.
Egil B.
