Tid for tørrhumling....

Hei folkens,
mitt første brygg, en Lucky Jack fra Bryggselv ble "født" på lørdag. I følge oppskriften skal tørrhumlen i etter 7 dager, altså kommende lørdag. Men jeg er litt usikker på om argumentet med å utsette årets påsketur en dag går helt hjem på grunn av dette. Derfor må det bli tørrhumling på fredag.
Jeg antar at det ikke vil få dramatiske konsekvenser for sluttresultatet eller bør jeg forsøke å finne gode unnskyldninger for å foreta avreisen lørdag i stedet ?

Evt kan jeg kanskje la være å tilsette all humlen. Det skal være 20 gram Citra i posen...

Synspunkter mottas med takk.
 
Det går helt fint å tørrhumle litt før, forutsatt at stormgjæringen er over. Har brygget dette settet 2 ganger, siste gang tørrhumlet jeg etter 5 dager og tappet 8 dager deretter. Supert øl! Sitter med en LJ i glasset nå faktisk
 
Tilbake
Topp