Hadde min andre bryggedag i går sammen med en del andre øl-interesserte. Tenkte da å snikteste mitt første brygg, Pingla, en alkoholsvak Oatmeal Stout. Hadde ikke allverden forventninger til den da, den fikk alt for lav OG samt (landet på rundt 3,5% Vol) og er relativt nytappet. Skal flaskegjære i rundt 5 dager til samt lagres etterpå.
Spenningen var stor da jeg knakk opp den første flasken. Jeg ble møtt med den betryggende psssch-lyden og brygget hadde en flott farge og et flott skum. Smaken var mye bedre enn forventet, dog noe mild. Responsen og tilbakemeldingen fra mine ølfrender var positiv, og det ble lagt inn en bestilling på 30 liter
Takk for gode tips her inne, dette var kjempekjekt. Gleder meg til å brygge mer.
Spenningen var stor da jeg knakk opp den første flasken. Jeg ble møtt med den betryggende psssch-lyden og brygget hadde en flott farge og et flott skum. Smaken var mye bedre enn forventet, dog noe mild. Responsen og tilbakemeldingen fra mine ølfrender var positiv, og det ble lagt inn en bestilling på 30 liter
Takk for gode tips her inne, dette var kjempekjekt. Gleder meg til å brygge mer.
