Satte en Mangrove Jacks Apple Cider kit for 18 dager siden. OG var 1044 og forventet FG skal være 1002. Sideren gjæret som normalt, ca. 1 uke senere hadde SG sunket til 2020 og den smakte nokså greit. Aktiviteten i gjærlåsen ble etterhvert svært liten og etter 14 dager målte vi igjen. Nå var SG sunket til 2018, men nå smakte den surt og beskt, og luktet svakt av kloakk. Nå, 19 dager senere er det ingen aktivitet i gjærlåsen, SG er den samme, og smaken er like besk.
Hva kan ha skjedd, og kan sideren reddes?
Hva kan ha skjedd, og kan sideren reddes?
