Oslomesterskap i Belgisk øl 2020

[peram]

Også I år vil vi i Norbrygg Oslo arrangere to konkurranser. Konkurransen for pils/lager fortsetter som et av vårens vakreste eventyr (du finner tråden her) ,og høstkonkurransen blir for 2020 Belgisk øl.

Denne tråden brukes til spørsmål, svar og evt nødvendig avklaringer. Dette første innlegget vil også bli oppdatert med lenker til påmeldingsløsningen og flere detaljer fortløpende.

Konkurransene er et samarbeid mellom Norbrygg Oslo, Kristianiastudentenes Haandbryggerlaug og Strømmen Hjemmebrygg.

Ølstiler som kan leveres til konkurransen ihht Norbrygg definisjoner :

7 Hveteøl

C: belgisk wit​

10 Lys belgisk Ale

A: Belgisk Blond
B: Lys sterk belgisk ale
D: Saison​

11. Mørk Belgisk Ale

A: Belgisk Dubbel/Bruin
B: Mørk sterk belgisk ale​

Norbrygg typedefinisjoner finner man på Definisjon av øltyper - Norbrygg

Innleveringsfrist er tirsdag 8.9.20 og bidrag kan leveres inn i Drammensveien 43 følgende dager :

· Tirsdag 1.9, 16:30 – 18:00 (uke 40)
· Tirsdag 8.9. 16:00 – 17:30 (Uke 41)​

I denne konkurransen er det ingen begrensning på antall bidrag man kan delta med

Felles for begge konkurransene (praktisk informasjon og premier):

• Påmelding skjer her: konkurranse.norbrygg.no (du må logge deg inn med brukernavn og passord fra forumet før du får opp registreringen). NB - Det er nå åpnet for påmelding av øl.
  
• Det skal leveres to nøytrale flasker (PET / Glass) eller bokser (Hvite/Sorte/Alu) av hvert deltakende brygg. Disse merkes med lapper som du skriver ut fra påmeldingsløsningen.
• Bedømmingen foretas av sertifiserte øldommere i tråd med Norbryggs retningslinjer.
• De tre beste bryggene i hver konkurranse – på tvers av alle aktuelle klasser – premieres med gavekort på henholdsvis 1500, 1000 og 500 kr hos Strømmen Hjemmebrygg. Vinnerne vil bli kontaktet og resultater og dommerskjemaer vil bli gjort tilgjengelig i etterkant.
• Konkurransene er åpne for alle Norbrygg-medlemmer (også fra andre fylkeslag), og det er gratis å delta. For medlemmer utenfor Oslo må vi be om at du tar kontakt med et Oslo-medlem for å avtale leveranse hvis du ikke selv kan møte i drammensveien. Årsak er at vi ikke har mulighet for leveranse via post.
• Dersom ikke annet er spesifisert, gjelder samme regler som for NM (regler her).

 

[erikraude]

Åssen passer fatlagra, mørk, sterk belgisk inn i planene her?

 

[peram]

Åssen passer fatlagra, mørk, sterk belgisk inn i planene her?

Hvis du mener det passer inn under de kriterier som er listet over så er det jo bare å kjøre på. Er jo ikke sikkert om de som skal bedømme er enige men akkurat dette kan jeg ingenting om


Sent from my iPad using Tapatalk

 

[Finn Berger]

Åssen passer fatlagra, mørk, sterk belgisk inn i planene her?

Det vil jo falle inn under en annen kategori enn de utlyste:

13C: Trelagret øl. "Øl lagret på trefat eller –spon. Det kan være noter fra sprit, enten fra tidligere bruk av fatet eller hvis sponen har trukket i det. Den grunnleggende øl skal følge en klassisk øltype og fungere harmonisk med trekarakteren. I konkurranser skal øltypen angis."

Dette er en underklasse under klasse 13; Spesialøl. Og det vil normalt måtte konkurrere innenfor den, om jeg har forstått systemet riktig.

 

[MonoBryggeriet]

Belgisk øl hører ikke til blandt mine favoritter, men dette er jo en veldig god unnskyldning for å prøve å brygge noe, og da tror jeg det blir en Saison. Tar mer enn gjerne imot tips til gjær folk har gode erfaringer med …

 

[Kalvatn]

Belgisk øl hører ikke til blandt mine favoritter, men dette er jo en veldig god unnskyldning for å prøve å brygge noe, og da tror jeg det blir en Saison. Tar mer enn gjerne imot tips til gjær folk har gode erfaringer med …

Har du ikkje lest Glazen toren tråden?

 

[MonoBryggeriet]

Har du ikkje lest Glazen toren tråden?

Søkte forumet for Glazen toren, men fikk ikke noe treff. Kan du poste link?

 

[Kalvatn]

Søkte forumet for Glazen toren, men fikk ikke noe treff. Kan du poste link?

Saison ala Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere

 

[GardGard]

Også I år vil vi i Norbrygg Oslo arrangere to konkurranser. Konkurransen for pils/lager fortsetter som et av vårens vakreste eventyr (du finner tråden her) ,og høstkonkurransen blir for 2020 Belgisk øl.

Denne tråden brukes til spørsmål, svar og evt nødvendig avklaringer. Dette første innlegget vil også bli oppdatert med lenker til påmeldingsløsningen og flere detaljer fortløpende.

Konkurransene er et samarbeid mellom Norbrygg Oslo, Kristianiastudentenes Haandbryggerlaug og Strømmen Hjemmebrygg.

Ølstiler som kan leveres til konkurransen ihht Norbrygg definisjoner :

7 Hveteøl

C: belgisk wit​

10 Lys belgisk Ale

A: Belgisk Blond
B: Lys sterk belgisk ale
D: Saison​

11. Mørk Belgisk Ale

A: Belgisk Dubbel/Bruin
B: Mørk sterk belgisk ale​

Norbrygg typedefinisjoner finner man på Definisjon av øltyper - Norbrygg

Innleveringsfrist er torsdag 8.9.20 og bidrag kan leveres inn i Drammensveien 43 følgende dager :

· Tirsdag 29.8, 16:30 – 18:00 (uke 40)
· Torsdag 8.9. 16:00 – 17:30 (Uke 41)​

Felles for begge konkurransene (praktisk informasjon og premier):

• Påmelding skjer her: konkurranse.norbrygg.no (du må logge deg inn med brukernavn og passord fra forumet før du får opp registreringen). NB – det er ikke mulig å melde seg på enda. Vi vil oppdatere denne tråden når påmelding er mulig.
  
• Det skal leveres to nøytrale flasker (PET / Glass) eller bokser (Hvite/Sorte/Alu) av hvert deltakende brygg. Disse merkes med lapper som du skriver ut fra påmeldingsløsningen.
• Bedømmingen foretas av sertifiserte øldommere i tråd med Norbryggs retningslinjer.
• De tre beste bryggene i hver konkurranse – på tvers av alle aktuelle klasser – premieres med gavekort på henholdsvis 1500, 1000 og 500 kr hos Strømmen Hjemmebrygg. Vinnerne vil bli kontaktet og resultater og dommerskjemaer vil bli gjort tilgjengelig i etterkant.
• Konkurransene er åpne for alle Norbrygg-medlemmer (også fra andre fylkeslag), og det er gratis å delta. For medlemmer utenfor Oslo må vi be om at du tar kontakt med et Oslo-medlem for å avtale leveranse hvis du ikke selv kan møte i drammensveien. Årsak er at vi ikke har mulighet for leveranse via post.
• Det er ingen begrensning på antall bidrag man kan delta med
• Dersom ikke annet er spesifisert, gjelder samme regler som for NM (regler her).

Dritbra. Gleder meg, har allerede lagd en batch eller to uten å tenke over at denne. Elsker belgisk!

Gjelder den vanlige regelen på 0,5 og Norbrygg sine ordinære flaskeregler, eller er det mulig med 0,33?

 

[GardGard]

Det vil jo falle inn under en annen kategori enn de utlyste:

13C: Trelagret øl. "Øl lagret på trefat eller –spon. Det kan være noter fra sprit, enten fra tidligere bruk av fatet eller hvis sponen har trukket i det. Den grunnleggende øl skal følge en klassisk øltype og fungere harmonisk med trekarakteren. I konkurranser skal øltypen angis."

Dette er en underklasse under klasse 13; Spesialøl. Og det vil normalt måtte konkurrere innenfor den, om jeg har forstått systemet riktig.

Ja. Tror det skal kunne gå, uten at jeg kan si det på vegne av noen. Ville kjørt det som spesialøl med nærmeste belgiske ølstil som grunnstil.

 

[peram]

Dritbra. Gleder meg, har allerede lagd en batch eller to uten å tenke over at denne. Elsker belgisk!

Gjelder den vanlige regelen på 0,5 og Norbrygg sine ordinære flaskeregler, eller er det mulig med 0,33?

0.5 flaske eller bokser. Vi følger "norbrygg standard"

peram

 

[peram]

Ja. Tror det skal kunne gå, uten at jeg kan si det på vegne av noen. Ville kjørt det som spesialøl med nærmeste belgiske ølstil som grunnstil.

men spesialøl er ikke med i årets konkuranse

peram

 

[Finn Berger]

Ja. Tror det skal kunne gå, uten at jeg kan si det på vegne av noen. Ville kjørt det som spesialøl med nærmeste belgiske ølstil som grunnstil.

Nei, jeg mente at øl med preg av tre ville falle utenfor.

 

[Olav Njaastad]

Åssen passer fatlagra, mørk, sterk belgisk inn i planene her?

Høres ut som en sikker vinner!

 

[erikraude]

Høres ut som en sikker vinner!

En sikker vinner i en annen konkurranse, isåfall. Og jeg som trodde jeg brygga til denne konkurransen i dag. Sånn kan det gå når man ikke klarer å huske fem måneder tilbake.

 

[loebrygg]

Tror ikke jeg får levert til angitt tid
Noen i Oslo området som kunne tenke seg å levere for meg, mot et par ekstra øl?

 

[loebrygg]

· Tirsdag 29.8, 16:30 – 18:00 (uke 40)
· Torsdag 8.9. 16:00 – 17:30 (Uke 41)

Tror tidene er feil her 29.8 er en lørdag og 8.9 er på en tirsdag

 

[peram]

Tror tidene er feil her 29.8 er en lørdag og 8.9 er på en tirsdag

Du har så rett - Har endret første post i tråden til tirsdagene 1.9 og 8.9 for innlevering, samme tidspunkt. Hjalp det for deg med tanke på levering ?

peram

 

[loebrygg]

Tror ikke jeg får løst det i år. Blir borte fra lørdag

 

[Tor.]

Tror ikke jeg får løst det i år. Blir borte fra lørdag

Kan levere for deg hvis du stikker innom meg på jobb.