Oppskrift på Blone Ale / Southern English Brown Ale?

[Gøran]

For en tid tilbake handlet jeg inn diverse ingredienser, deriblant Wyeast 1099 Whitbread Ale. Denne ønsker jeg å bruke til 2 forskjellige brygg. Ser i beskrivelsen at den kan brukes både til Blonde Ale og Southern English Brown. Har lett etter oppskrift på Blonde Ale, uten å finne noe særlig. Noen som kan hjelpe med oppskrifter til disse to øltypene? De må være beregnet for ekstrakt, da jeg foreløpig mangler utstyr for noe mer avansert.

 

[rogsir]

Her er den jeg fant i beersmith, håper den er til hjelp.

 

[Gahr]

Du kan forøvrig bruke den gjæren til alt angelsk øl...