Når det gjelder Bratbergen og oppgradert termostat, så synes jeg det høres ut som en bra oppdatering. Den forrige med avvik opptil - + 5grader fra setpunkt er litt mye. Men pluss minus 1 grad er godt nok. Om man samtidig kjører kontinuerlig sirkulasjon med pumpe, så blir temperaturen ganske stabil i hele mesken. Min oppfatning etter det jeg har lest, er dette godt innenfor behovet for kontroll i et hjemmebryggeri.
.mjanei, eller det kommer an på..
Pass på at enden av slangen som går ned i maltrøret løftes opp over overflata på maltsenga hvis man stopper pumpa under sirkulering. Det er slik at nivået på vørteren i maltrøret er høyere enn overflata utenfor maltrøret under sirkulasjon. Hvis pumpa stoppes under sirkulering og slangeenden er under overflata, så vil det strømme vørter med malt/skall tilbake gjennom slangen og inn i pumpa på grunn av hevertprinsippet når nivåforskjellen utlignes. Har opplevd at pumpa går tett på grunn av dette.
Det var vist ikke veldig mye velvilje fra den kanten. En selgers privilegium, så greit nok. Han har jo også monopol på Bratberg
Har sett nøyere på pakketilbudet, og ser at tillegget har en verdi på i underkant av 2 000 kroner. For dette må man betale 1000 kr utover bare brygger og kjøler, samt ett frakttillegg på over 400 ekstra. I blanke kroner sparer man ca 600, og da sitter man med diverse utstyr og brygg man sannsynligvis ikke ville valgt ellers.
Jeg går nok for løst.
Spørsmålet er: Er sirkpumpa noe å satse på?
Staffer seg med dumme spørsmål, ser jeg
Den pumpa er litt vel spinkel og tetter seg fort. Så sirkulering med øse er et godt alternativ.Staffer seg med dumme spørsmål, ser jeg
Tok sjansen på å bestille den nye versjonen av Bratberger u/sirk pumpe, men ble litt i tvil etter å ha hørt om dette med oksidering av varm vørter, som https://forum.norbrygg.no/threads/generelt-om-oksidering.1429/
Hvordan påvirkes dette av å øse manuelt? (Nå er det vel ikke nødvendig å sirkulere mer enn i slutten av meskingen, slik jeg har forstått, men 'lell...)
