Øl fra Jämtlands Bryggeri

[ABerg]

Hei!

Er det noen som har prøvd å klone øl fra Jämtlands bryggeri? Dette er et svensk mikrobryggeri som lager noen virkelige godbiter.

Se http://www.jamtlandsbryggeri.se/
Særlig har de et par lagerøl som virkelig anbefales, min favoritt blir nok "Bärnsten". "Bärnsten" er det svenske ordet for rav, og gjenspeiler fargen godt. Nydelig, gyldent øl. Jeg pleier å kjøpe et par kasser fra Systembolaget, da får du fine 0,5l flasker med passelige kasser som er kjekt for en hjemmebrygger. 

Mvh,
Andreas

 

[Mikael PI]

Hei!

Er det noen som har prøvd å klone øl fra Jämtlands bryggeri? Dette er et svensk mikrobryggeri som lager noen virkelige godbiter.

Se http://www.jamtlandsbryggeri.se/
Særlig har de et par lagerøl som virkelig anbefales, min favoritt blir nok "Bärnsten". "Bärnsten" er det svenske ordet for rav, og gjenspeiler fargen godt. Nydelig, gyldent øl. Jeg pleier å kjøpe et par kasser fra Systembolaget, da får du fine 0,5l flasker med passelige kasser som er kjekt for en hjemmebrygger. 

Mvh,
Andreas

Underbara flaskor! Har gjort några flasksmugglingar genom tiderna mellan Sundsvall-Trondheim. Uppväxt med dessa flaskor, och kallar de, med inspiration från de norska björnungarna, för björnpappor p.g.a storleken. Sen är ju som du säger inte ölen som kommer i flaskorna så dum heller  :yes:

 

[simenkvaal]

Bump på denne!

Skulle gjerne hatt en oppskrift på Jämtlands Pilgrim, den er nydelig! Mener jeg kjenner münchenermalt, fuggles, noe amber ... ?

Simen.

 

[simenkvaal]

Jeg kan opplyse om at Jämtlands Bryggerier bruker følgende i Pilgrim (har spurt bryggeriet); oppskriften for øvrig har jeg ikke:

Malt: Pale malt, Caramell malt, Crystal malt, Chocolate malt og Pale Crystal malt. Alt fra T. Fawcett. Humle: Cascade, East Kent goldings, Hallertau og Challenger.

Noen som har ideer om sammensetning?