[tt][size=10pt]Generell informasjon
Navn på brygget: Dubbel
Øltype: D. Belgisk Dobbel
Antall poeng i konkurransen: 31,5 av 50
OG: 1.067
FG: ingen info
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: 30 IBU
Vørtermengde: l
Sluttvolum: 28 l
Malt & sukker
6000 gram 80,5 % pilsnermalt ? EBC
1000 gram 13,4 % münchenermalt ? EBC
300 gram 4,0 % krystallmalt ? EBC
150 gram 2,0 % chocolate malt ? EBC
Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling
Meskeskjema
ingen info
Humle
21 gram Hall.Tradition 6,9 % alfa hel koketid 90 min
16 gram Perle 8,6 % alfa pellets koketid 90 min
40 gram Saaz 3,5 % alfa pellets koketid 0 min + 10 min trekk
Krydder og andre tilsetninger
Koketid
Total koketid vørter: 90 min
Gjær
Betegnelsen på gjæren: Wyeast 1214 Belgian Abbey flytende gjær
Gjæringstemperatur og -tid
ingen info
Øvrig informasjon
ingen ingo
Kommentar: Bedømt i klasse mørk ale, men ville hørt hjem i SS nå[/size][/tt]
Navn på brygget: Dubbel
Øltype: D. Belgisk Dobbel
Antall poeng i konkurransen: 31,5 av 50
OG: 1.067
FG: ingen info
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: 30 IBU
Vørtermengde: l
Sluttvolum: 28 l
Malt & sukker
6000 gram 80,5 % pilsnermalt ? EBC
1000 gram 13,4 % münchenermalt ? EBC
300 gram 4,0 % krystallmalt ? EBC
150 gram 2,0 % chocolate malt ? EBC
Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling
Meskeskjema
ingen info
Humle
21 gram Hall.Tradition 6,9 % alfa hel koketid 90 min
16 gram Perle 8,6 % alfa pellets koketid 90 min
40 gram Saaz 3,5 % alfa pellets koketid 0 min + 10 min trekk
Krydder og andre tilsetninger
Koketid
Total koketid vørter: 90 min
Gjær
Betegnelsen på gjæren: Wyeast 1214 Belgian Abbey flytende gjær
Gjæringstemperatur og -tid
ingen info
Øvrig informasjon
ingen ingo
Kommentar: Bedømt i klasse mørk ale, men ville hørt hjem i SS nå[/size][/tt]