Ved halvfull flaske vil det være mye mer oksygen inne i flasken, å dette kan påvirke smaken.
Dessuten vil det være mye vanskeligere å beregne karbonering siden det trengs mye mer Co2 for å danne nokk trykk i et så stort volum med gass.
Finnes sikkert, andre grunner også, men har aldri tengt noe dypere over det.
Ser ikke helt poenget med å fylle halvfulle flasker.
Blir som regel bare en flaske som ikke blir helt full ved hvert brygg, å denne benytter jeg til å måle FG å ta en liten smaksprøve. :godtoel: