Hei,
ganske fersk brygger her. Har kun brygget 1 all grain brygg tidligere.
Smake Lervig sitt Rye IPA på Cardinal i går, og ble betatt! Et av de aller beste IPA ale jeg har smakt.
Noen som kjenner til oppskriften bak? Eventuelt brygget lignende IPA på rug med høy IBU?
Jeg har også spurt etter denne oppskriften uten særlig hell. det ser ikke ut til at dette er noe som noen her inne verken har oppskrift på eller har klonet. Men jeg har sendt en mail til en venninne av meg som jobber hos Lervig, og hun skal høre med Mike om han gir ut oppskriften sin.
Jeg legger den ut her hvis jeg får positivt svar.
Ellers så ser jeg at det er en del oppskrifter på Rye IPA på nett. Har du prøvd deg på noen av disse?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.