Lansering av Henrik Imperial Amber

[Odland]

Hei alle hjemmebryggere og andre ølfrelste

Førstkommende fredag, den 23. mars, slippes Henrik Imperial Amber på Henrik Øl & Vinstove i Bergen kl. 19:00. Dette ølet ble brygget av Gahr Smith-Gahrsen og Kim Odland under kyndig åsyn av Mike Murphy på Lervig Aktiebryggeri i februar og er nå klar for å ankomme nettopp ditt glass.

Ølet veier inn på velvoksne 8,1% og har en balansert bitterhet som står godt opp mot maltbasen. Fargemessig er den en mellomting mellom en amber- og en red ale. Ølet er ufiltrert og upastereusert og vil kun være å få på tapp hos Henrik Øl & Vinstove.

Undertegnede og Gahr vil være tilstede under lanseringen, og vil smake det ferdige produktet for aller første gang.

Er du glad i amerikanske øl er det godt mulig at dette brygget faller i smak hos deg - selv om det er brygget i Hillevåg.

 

[EspenL]

Ajaj, der var jeg uheldig med tidspunktet! Da ligger jeg dessverre i en snøhule et sted mellom Finse og Myrdal. Av en eller annen grunn hadde jeg fått det for meg at lanseringen var den 27...  Men må få smakt det i neste uke 

 

[Gahr]

Det er mulig Mike også kommer. Vi krysser fingrene.

 

[Odland]

Fingrene er krysset

Flott fyr og flott brygger  :ilike:

 

[EspenL]

Lykke til! Regner med resultatet blir bra

 

[Shea-Arne]

Kommer dere på NM dagen etter i Oslo da?

 

[Gahr]

Nope. Skal vel ha nok med å komme seg ut av senga.

 

[Shea-Arne]

Det var synd. Kos dokker på lanseringen da! Kjempespennende

 

[Rutof]

Blir å prøve den nest tirsdag. 27/03. Kl 1900

 

[Odland]

Vi får håpe det faller i smak

 

[Odland]

For dem som liker å bedømme øl på Ratebeer, så ligger Henrik Imperial Amber parat på huggestabben i tide til lanseringen i morgen:

http://www.ratebeer.com/beer/henrik-imperial-amber/168983/
Vi håper den faller i smak hos folket

 

[Gahr]

Bryggerne er i alle fall storfornøyde!

 

[Odland]

Det er de så absolutt. Kjempekveld i går.

 

[Hans-Martin]

Er oppskriften på denne lagt ut til offentlig beskue.
Har veldig lyst å lage en slik.  :sikle

 

[Odland]

Pilotbrygg-oppskriften ligger i "Hva skal du brygge nå"-tråden. Ølet kan også kjøpes som kit på Bryggselv.no

 

[Hans-Martin]

Merkelig, har leitet rundt på forumet i en time, ikke spor av oppskrift??  Noen som har en link? Eller den hemmelig?

 

[Beant]

http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,5718.msg71822.html#msg71822
Er vel denne?

 

[Hans-Martin]

http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,5718.msg71822.html#msg71822
Er vel denne?

Jepp, sånn går det når en bare leiter langt nok tilbake i tid. Tusen takk!  :ilike:

 

[Knut1]

Da blir det en tur på Henrik Øl & Vinstove i kveld. Henrik Imperial Amber blir selvfølgelig første øl i glasset... blir spennende

 

[Gahr]

Da blir det en tur på Henrik Øl & Vinstove i kveld. Henrik Imperial Amber blir selvfølgelig første øl i glasset... blir spennende

Enjoy!