Krabbekoker innendørs

[SortKatt]

Hei.
Vurderer å anskaffe meg en krabbekoker, m/tre ben eller m/fire ben:
http://www.okelektriske.no/fritid-leker-hobby/ferie-friluftsliv-villmark/kjokken-mat-utstyr/koking-utstyr-tilberedning/krabbekoker#&variation=213882
http://www.solbua.no/products/gasskoker-krabbekoker

Er det noen som har erfaring med bruk av disse innendørs eller er de kun til utendørs bruk? Jeg ser at avstanden fra brenneren til flaten den skal stå på ikke er så altfor stor, så her blir det vel nok varme etterhvert. Vil helst unngå brann.

 

[Jærbrygg]

Hei.
Vurderer å anskaffe meg en krabbekoker, m/tre ben eller m/fire ben:
http://www.okelektriske.no/fritid-leker-hobby/ferie-friluftsliv-villmark/kjokken-mat-utstyr/koking-utstyr-tilberedning/krabbekoker#&variation=213882
http://www.solbua.no/products/gasskoker-krabbekoker

Er det noen som har erfaring med bruk av disse innendørs eller er de kun til utendørs bruk? Jeg ser at avstanden fra brenneren til flaten den skal stå på ikke er så altfor stor, så her blir det vel nok varme etterhvert. Vil helst unngå brann.

Vi har den som er i første eksempelfungere helt ok til å koke opp 40 liter(ca.30 min)
Vind kan blåse ut flammen på svak varme,er ikke for innendørs bruk og blir veldig varm under.
Vi bruker den både ute og inne,inne har vi bygget opp med steinheller ca. 15 cm.

 

[SortKatt]

Ok, planen er å bruke denne i kjelleren og der er det betonggulv. Så en såle av murstein e.l. vil kanskje fungere. Men kanskje ikke plassere den på et trebord...
Takker for svar. Andre med noen erfaringer? Er dette en grei måte å varme opp vann på til en rimelig prisklasse?

 

[GuttormG]

2 ting å passe på;
1-nok ventilasjon (både tilluft og eksos)
2-de aller fleste brennere som selges som "Krabbekokere" har ikke flammevakt; slukker de fortsetter gassen å strømme ut.

Personlig ville jeg aldri brukt noe slikt i en kjeller uten skikkelig mekanisk ventilasjon.

 

[Bjarte H]

Hvis du skal koke opp mindre enn 50 liter ville jeg ha gått for en 3,5kW induksjonsplate eller varmeelementer montert i kjelen.

 

[SortKatt]

Ok.
Nok ventilasjon kan jo fikses, men flammevakt er vel relativt ganske viktig. Spesielt hvis man ikke er tilstede 100% hele tiden. Men på den andre siden, så har man jo koketopper som benyttes på hytter som jeg mener ikke har flammevakt. [ftp=ftp://http://www.hyttespesialisten.no/Koketopp_Parker_1_bluss]http://www.hyttespesialisten.no/Koketopp_Parker_1_bluss[/ftp]  Mulig jeg tar helt feil her..

Skal ikke varme opp mer enn 50 liter så kanskje jeg bør gå for noe annet som er litt sikrere. Men er ute etter et rimelig alternativ.

 

[GuttormG]

Utstyr uten flammevakt er ikke tillatt brukt innendørs; men det selges masse slik allikevel.

 

[RawRoffe]

En ting å tenke på er at propan er tyngre enn luft. Du skal koke i en kjeller? .... 

Jeg koker med propan så spruten står i garasjen, og har ingen problemer med det. Men så kan jeg berolige meg selv med at evnt lekkasjer renner langs gulvet og ut. Det vil det jo ikke gjøre i en kjeller. I tillegg bruker de fleste løsninger for mekanisk lufting en elektromotor av noe slag, og inni en sånn kan det oppstå varme/gnist.

 

[SortKatt]

En ting å tenke på er at propan er tyngre enn luft. Du skal koke i en kjeller? .... 

Jeg koker med propan så spruten står i garasjen, og har ingen problemer med det. Men så kan jeg berolige meg selv med at evnt lekkasjer renner langs gulvet og ut. Det vil det jo ikke gjøre i en kjeller. I tillegg bruker de fleste løsninger for mekanisk lufting en elektromotor av noe slag, og inni en sånn kan det oppstå varme/gnist.

Hadde tenkt å benytte kjelleren ja. Og kjellerboden har et kjellervindu jeg kan bruke for lufting, det burde kanskje holde vil jeg tro. Er også forsåvidt tilstede under brygginga og oppkokingen. Gassblusset eller krabbekokerener tiltenkt å varme opp vann til utmeskingen, 15-20 liter maks. Men tenkte også dette evt. kunne brukes til BIAB.

Men ser at det er en viss risiko her...

 

[Trond.A]

Har endel erfaring med gass. Har hatt gasskomfyr hjemme i ti år
Men å bruke gassbrenner i kjelleren ville jeg hatt betenkeligheter med.
Vinduet ditt er vel ganske høyt på veggen? gassen er tyngre enn luft og vil ikke sive ut vinduet.
Gjør som Bjarte H skriver , bruk strøm.
Billigere og sikkrere  i kjeller.

 

[SortKatt]

Har endel erfaring med gass. Har hatt gasskomfyr hjemme i ti år
Men å bruke gassbrenner i kjelleren ville jeg hatt betenkeligheter med.
Vinduet ditt er vel ganske høyt på veggen? gassen er tyngre enn luft og vil ikke sive ut vinduet.
Gjør som Bjarte H skriver , bruk strøm.
Billigere og sikkrere  i kjeller.

Jepp, går for strøm. Sikkerhet først. Takker for svar!

 

[Hans_K_S]

skal du koke med gass inne så skaff deg i alle fall en gassalarm. den kan med fordel testes med en lighter av og til, bare slipp inn litt gass for å se om den begynner å pipe