Kjapt spørsmøål om å treffe riktig mesketemp..

[SAnders]

Driver og varmer vannet..

5 kg malt, skal treffe 66 grader. Har 30 liter vann. Hvor mye skal temperaturen være før jeg kaster oppi malt ??

 

[Løver]

Med 5 kg malt og 30 liter vann, så bør vannet være 69,2 grader før malten blandes i. (Hvis malten holder ca 20 grader)
Men 30 liter vann til 5 kg blir veldig mye vann.. Sikker på at dette er riktig?

 

[Løver]

Strike temp kalkulator er det du ser etter for å gjøre disse utregningene selv
Det finner du enkelt med Google, eller så finnes det bra med apps til mobil også.

 

[SAnders]

Det er til BIAB uten skylling, så det pleier å være ca riktig mengde vann

 

[SAnders]

Det er til BIAB uten skylling, så det pleier å være ca riktig mengde vann

Tenkte å skylle i så fall med samme mengde vann som forsvinner med malten..

 

[Oddvar Demmo]

Eller dette regnearket, men du må jo prøve først så du finner K

 

[Løver]

Biab har jeg ikke mye erfaring med, så du har nok rett

 

[SAnders]

Jeg varmet opp til 69 grader og traff spot on. Nå ligger de og koser seg på 66 grader takk for hjelpen

 

[Løver]

Godt å kunne hjelpe..