[tt][size=10pt]Generell informasjon
Navn på brygget: Jul 98
Øltype: trad. juleøl
Antall poeng i konkurransen: ingen info
OG: 1.065
FG: ingen info
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: ? IBU
Vørtermengde: l
Sluttvolum: ? l
Malt & sukker
3500 gram 44,0 % bet ? EBC
4000 gram 50,3 % bet ? EBC
400 gram 5,0 % bet ? EBC
50 gram 0,6 % bet ? EBC
Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling
Meskeskjema
ingen info
Humle
25 gram Spalt Select koketid 60 min
15 gram Perle koketid 60 min
15 gram Cascade koketid 10 min
30 gram Saaz koketid 2 min
Krydder og andre tilsetninger
Koketid
Total koketid vørter: 60 min
Gjær
Betegnelsen på gjæren: Wyeast 2042 Danish Lager flytende gjær
Gjæringstemperatur og -tid
Lagring 42 dager ved 4 gr C
Øvrig informasjon
Filtrert: ja
Kommentar: Dette ølet vant også 3. pr i Norøls Juleøltest 1998[/size][/tt]
Navn på brygget: Jul 98
Øltype: trad. juleøl
Antall poeng i konkurransen: ingen info
OG: 1.065
FG: ingen info
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: ? IBU
Vørtermengde: l
Sluttvolum: ? l
Malt & sukker
3500 gram 44,0 % bet ? EBC
4000 gram 50,3 % bet ? EBC
400 gram 5,0 % bet ? EBC
50 gram 0,6 % bet ? EBC
Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling
Meskeskjema
ingen info
Humle
25 gram Spalt Select koketid 60 min
15 gram Perle koketid 60 min
15 gram Cascade koketid 10 min
30 gram Saaz koketid 2 min
Krydder og andre tilsetninger
Koketid
Total koketid vørter: 60 min
Gjær
Betegnelsen på gjæren: Wyeast 2042 Danish Lager flytende gjær
Gjæringstemperatur og -tid
Lagring 42 dager ved 4 gr C
Øvrig informasjon
Filtrert: ja
Kommentar: Dette ølet vant også 3. pr i Norøls Juleøltest 1998[/size][/tt]
